蛋糕花样创意
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蛋糕花样创意作者：萨拉莫尼 开 本：12开 书号ISBN：9787506490252 定价：88.0 出版时间：2013-01-01 出版社：中国纺织出版社 |
蛋糕花样创意 内容简介
《蛋糕装饰创意1000例》，带您走进蛋糕装饰的缤纷世界！本书收集了1000款来自世界各地的、富有创意的蛋糕、饼干、茶点等的图片，按照使用的不同场合分为节日蛋糕、婚庆蛋糕等几个大类，是一本面向高端、西点专业人士、蛋糕店、西饼屋及婚礼蛋糕、个性蛋糕定制等领域的很有价值的参考书。
蛋糕花样创意 目录
宴会蛋糕
儿童蛋糕
节日蛋糕
休闲蛋糕
婚庆蛋糕
制作方法
索引
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致谢
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