澳洲葡萄酒年鉴:2014:2014 本书特色

连续出版十八年 　　*具影响力的澳洲葡萄酒指南 　　为您提供购买、窖藏和乐享葡萄酒的专业意见 　　★ 澳洲葡萄酒爱好者及从业人士*信赖的专业购买指导书 　　★ 详尽的大师级品酒记录，唯一澳洲葡萄酒质量评级档案 　　★ 杰里米推荐*佳澳洲葡萄酒，教你130元就买到好酒 　　★ 四色全彩印刷，全部酒标完美展示 　　★ 12000余种葡萄酒逐一评级，*全面酒款及酒庄信息 　　《澳洲葡萄酒年鉴》是澳大利亚*权威、*具影响力、*畅销的葡萄酒购买指南，其*全面的葡萄酒年份报告及排名信息，已经成为澳洲葡萄酒爱好者以及葡萄酒从业人员*信赖的专业指导丛书。 　　《澳洲葡萄酒年鉴》对12000余种葡萄酒逐一评级，详尽记录大师品鉴记录、高性价比优质酒选购秘笈、*新年份葡萄酒报告以及杰里米年度特选葡萄酒。满足了葡萄酒爱好者对于学习、了解葡萄酒文化和专业知识的热切渴望。 　　《澳洲葡萄酒年鉴》不仅集中了“杰里米”亲选的年度特选酒，还汇集了由“杰里米”鼎力推荐的百佳葡萄酒，专业介绍了130元人民币可以选购到哪些优质的澳洲葡萄酒，更有澳洲葡萄酒2011年份报告、葡萄酒品鉴的大师级详解、澳洲葡萄酒品质档案等超实用知识。 　　《2014澳洲葡萄酒年鉴》列有的所有酒庄均按照字母顺序排列，每个酒庄生产的每款葡萄酒及其酒标，也可按照字母顺序进行查找。 　　澳大利亚境内共有两万多家葡萄酒庄，每年共拥有上万款葡萄酒。本书不仅包括作者品尝的当前年份以及即将上市的新款葡萄酒，还包括作者品尝过的上百款过往年份的葡萄酒。 　　杰里米.奥利弗(jeremy oliver)认为，不应该只让消费者停留在掌握品酒技巧的初级阶段，而是应该大力倡导消费者了解葡萄酒产区、葡萄品种、年份，特别是与葡萄园的有关内容。当消费者深入了解了特定葡萄园的风土条件以及不同年份的表现，消费者就会更加深刻地理解葡萄酒中蕴含着的全部信息，进而更加热爱杯中的美酒佳酿。 　　在葡萄酒的生命里，年份永远是很重要的因素，正是基于这个原因，作者杰里米在新一年的年鉴里，也向大家展示了过往年份的酒品所具有的久远的品质；同时，杰里米亲身品尝*新款的葡萄酒，他所记录的品酒词，就好似读者走进新款葡萄酒的一扇窗。

澳洲葡萄酒年鉴:2014:2014 内容简介

        澳洲顶级葡萄酒大师杰里米·奥利弗权威奉献，澳洲销量榜首的葡萄酒指南，是每一名真正热爱澳洲葡萄酒的人都必须拥有的年鉴。 在这本畅销的《2014澳洲葡萄酒年鉴》中，有关于澳大利亚葡萄酒你想知道的一切。杰里米·奥利弗告诉您哪些葡萄酒是热门之选，哪些葡萄酒差强人意，哪些葡萄酒应当毫不犹豫地收入囊中，哪些葡萄酒应当窖藏陈年，哪些葡萄酒应当立时享受。 杰里米·奥利弗帮您节省宝贵的时间和金钱，逐个酒庄、逐款佳酿——向您评说澳大利亚品种*佳、物美价廉的葡萄酒，精确定位每个年份质量和价值*优的葡萄酒，让你选酒省时省钱不费力。 年鉴部分采用a----z字典式编排方式，深入浅出、查阅方便，信息一目了然。哪些酒*热门？*划算？口味*佳？*具窖藏价值？这本位居销量榜首的葡萄酒指南《2014澳洲葡萄酒年鉴》统统告诉你。 全书10大亮点： 1．为您提供购买、窖藏和乐享葡萄酒的*专业意见 2．杰里米年度特选葡萄酒、杰里米推荐百佳葡萄酒 3．*新年份葡萄酒报告，12000余种葡萄酒逐一评级 4．前所未有的*全面酒款及酒庄信息无时差新鲜分享 5．详尽记录每款新发布酒品的大师品鉴心得 6．一网打尽价格在130元之下的*佳澳洲美酒 7．四色全彩印刷，全部酒标一个不少 8．市面上唯一澳洲葡萄酒质量评级档案 9．适合各种消费层次的*佳澳洲葡萄酒 10．杰里米终极选购秘笈——买好酒不超支 《2014澳洲葡萄酒年鉴》是葡萄酒爱好者的**宝典，是每一名真正热爱澳洲葡萄酒的人 都必须拥有的年鉴。

澳洲葡萄酒年鉴:2014:2014 目录

简介
低于20澳元的*佳澳大利亚葡萄酒
澳大利亚葡萄酒业的趋势
澳大利亚葡萄酒品种指南
杰里米·奥利弗推荐百佳葡萄酒
五星葡萄酒—澳大利亚顶级葡萄酒
杰里米·奥利弗推荐年度之*
澳大利亚酿酒酒庄、葡萄酒和年份酒

澳洲葡萄酒年鉴:2014:2014 作者简介

杰里米·奥利弗，不仅是当今澳大利亚最具影响力的葡萄酒作家、评论家，也是澳大利亚在全球范围内最活跃和最重要的葡萄酒大使之一。其所著的美酒评论和鉴赏文章在世界各地发表和出版。 　　1984年，22岁的杰里米·奥利弗出版了自己的第一部葡萄酒品鉴著作，由此成为了全球最年轻的专业葡萄酒作家。而今，杰里米已成为澳大利亚顶尖的专业葡萄酒评论家，澳洲最杰出的葡萄酒大使，同时也跻身最多产，声誉最高的葡萄酒作家行列。这本年鉴是奥利弗的第24本葡萄酒图书。 　　杰里米对全球葡萄酒行业，特别是澳大利亚的葡萄酒业有着深刻的认识，其为葡萄酒作出的评价以专业、坦诚和完整性著称。作为专业的葡萄酒作家和评论家，奥利弗的文字以坦率且正直地表达自己的意见而闻名，他凭借深厚的知识底蕴，以及对美酒的鉴赏和评估能力得到了广泛的认可和尊敬。

 1/2    1 2 下一页 尾页

美食 酒饮品

在线阅读