养生堂-《本草纲目》对症食疗速查全书 本书特色

　　食物是*好*安全的药，通过日常饮食防病治病，是本书的宗旨。权威专家为不同年龄群的读者提供养生食疗方案，为不同体虚者指点食疗进补对策，囊括一年四季的养生*佳食物，是一本常见病症的家庭食疗大全！

养生堂-《本草纲目》对症食疗速查全书 内容简介

　　本书立足于传统中医食疗的理论，对生活中的常见病、慢性病等推荐对症的食疗、食养方案，以此来促进中老年人的养身保健。同时，书中还辅以针对不同人群、不同体虚以及四季食疗养生的内容，使读者能够根据自身状况来进行选择。运用书中的方法既可用来强健体质，又可小病食疗，大病食养。

养生堂-《本草纲目》对症食疗速查全书 目录

 part 1 食疗养生密码
  **章 药食同源
  食物是个营养库
 碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素ａ、ｂ族维生素、维生素ｃ、维生素ｄ、维生素ｅ、维生素ｐ、钠、镁、钾、钙、铁、锌、铜、锰、硒、碘、水、膳食纤维
  食物药用有奇效
  药食同源，吃出健康
  食物的四性
  食物的五味
  五色食物补五脏
  食疗养生怎么吃
  因人而调
  顺时而养
  第二章 因人群而调
  婴幼儿益智方案
  苹果、鹌鹑蛋、鸡蛋黄、金针菇、肝、松子、花生
  青少年助长方案
  鱼、牛奶、鸡蛋、海产品、香蕉、黄豆及豆制品、瘦肉
  青年排毒方案
  海带、燕麦、猪血、木耳、绿豆、苦瓜、胡萝卜
  孕妇安胎方案
  鸽肉、鲈鱼、葱、阿胶、紫苏叶、菠菜、葡萄
  产妇月子补方案
  猪蹄、豌豆、木瓜、鲫鱼、花生、通草、黄花菜、山楂、红枣、小米、阿胶、桂圆、莲子、莲藕
  中年抗衰方案
  芡实、莲子、灵芝、肉苁蓉、茯苓、枸杞子、菊花
  更年期女性调养方案
  银耳、木耳、莴笋、阿胶、兔肉、鹌鹑蛋、枸杞子、苹果、百合、莲子、红枣、黄豆、蜂蜜、牛奶、核桃
  更年期男性调养方案
  五味子、桑葚、枸杞子、山药、甲鱼、牡蛎、桂皮、羊肉、栗子、海马、红枣、莲子、酸枣仁、鸭肉
  老年健骨方案
  羊骨、黑芝麻、虾皮、阿胶、黑豆、豆腐、海带
  第三章 辨体虚而补
  测一测你是何种体虚
  气虚食补方案
  大米、牛肉、鸡肉、红枣、鲢鱼、山药、人参
  血虚食补方案
  羊肉、猪肝、红枣、阿胶、何首乌、黑芝麻、红小豆
  阴虚食补方案
  牛奶、甲鱼、猪肉、鸡蛋、阿胶、银耳、枸杞子
  阳虚食补方案
  狗肉、干姜、韭菜、胡椒、羊肉、海马、人参、桂皮
  心虚食补方案
  桂圆、百合、莲子、银耳、猪心、红枣、麦冬
  肝虚食补方案
  羊肝、胡萝卜、枸杞子、黄豆、何首乌、决明子、红枣
  脾虚食补方案
  白扁豆、牛肉、芡实、薏米、糯米、牛肚、羊肚、党参
  肺虚食补方案
  百合、核桃、豆浆、花生、松子、猪肺、黄芪
  肾虚食补方案
  海马、枸杞子、山药、核桃、芝麻、芡实、何首乌
  第四章 循四季而养
  春季排毒食养方案
  韭菜、香椿、豌豆苗、百合、荠菜、马齿苋、苋菜、春笋、山药、茼蒿、甘蔗、茶、荸荠、蒜、菊花
  夏季去暑食养方案
  绿豆、西瓜、鸭肉、黄瓜、苦瓜、冬瓜、莲藕、白扁豆、决明子、金银花、荷叶、红小豆、西红柿、银耳、山药
  秋季润燥食养方案
  百合、银耳、芡实、山药、枸杞子、莲藕、梨、黄鳝、花生、栗子、红枣、白萝卜、蜂蜜、芝麻、菠菜
  冬季强体食养方案
  牛肉、羊肉、狗肉、鲈鱼、木耳、芝麻、海带、核桃、牛奶、黄豆、动物内脏、辛辣食物、糯米、核桃、人参
 
part 2 食物是*好的医药
  **章 常见症状食疗
  感冒
  风寒感冒——辛温解表，宣肺散寒
  姜、葱白、紫苏
  风热感冒——辛凉解表，宣肺清热
  冬瓜、荸荠、薄荷
  暑湿感冒——清暑解表，芳香化浊
  绿豆、苦瓜、香薷
  发热
  外感发热——解表散热
  黄瓜、萝卜、绿豆
  气虚发热——甘温除热
  南瓜、红薯、红枣
  血虚发热——养肝补血
  猪肝、阿胶
  阴虚发热——养阴退热
  乌鸡、枸杞子
  咽喉肿痛

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