用米做的蛋糕·面包·饼干
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用米做的蛋糕·面包·饼干作者：许正忠 周丽秋 开 本：16开 书号ISBN：9787535256492 定价：36.0 出版时间：2013-08-01 出版社：湖北科学技术出版社 |
用米做的蛋糕·面包·饼干 内容简介
本书强调“原料天然、步骤详细、成品健康、做法简单”，是一本不论新手或行家都很好上手的烘培书，跟着它的步骤来试试，一定可以体验出新米实的烹饪乐趣。不一样的选择，一样的美味！
用米做的蛋糕·面包·饼干 节选
《用米做的蛋糕·面包·饼干》由湖北科学技术出版社出版。
用米做的蛋糕·面包·饼干 作者简介
许正忠：台湾高级西式糕点烘培师、讲师
周丽秋：台湾西点面包、蛋糕专职烘培教师
美食 饮食文化
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