十个哲学家抵不过一个美食家
十个哲学家抵不过一个美食家作者:黄橙 摄影 开 本:16开 书号ISBN:9787544738194 定价:32.8 出版时间:2013-07-01 出版社:译林出版社 |
十个哲学家抵不过一个美食家 节选
十个哲学家抵不过一个美食家
舌尖上的世界,哲学家看不清,美食家吃得透
哲学家不会告诉你:
啤酒比语言更有力量;
该拿生蚝还是鱼卵来写诗;
为什么“黄鸭叫”完“白鸭叫”;
真正的美味不在厨房……
*出色的哲学家,喜欢用*平淡的故事阐述*简单的真理。
*精妙的美食家,擅长从*普通的食材中提炼*精细的感觉。
本书不仅介绍了各地美食,还介绍了美食所在地的相关文化。阅读本书,不仅可以以美味愉悦心情,还可以文化拓宽视野,增长见识。
十个哲学家抵不过一个美食家 作者简介
黄橙,一个私奔万水千山的旅行者,一个擅长从玩乐中捕获灵感的作家,一个对美艳高度敏感的摄影师,一个搜索全球美食的“知食分子”。行走过55个国家,出书19本。现为中国作家协会会员、福建省摄影家协会会员、厦门市作家协会常务理事。 代表作品有《漫步厦门:一个旅行作家的十二帖拾路笔记》《非常非洲》《美味石榴裙》《吃来吃去》《自由,自在》《一路寻欢》《私奔万水千山》《一意孤行》等旅游文化书籍,以及《黄橙诗选》等数本诗集。
美食 饮食文化
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