白领快手菜 本书特色

　　人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。都市生活压力大，职场白领生活节奏快，甚至连踏实吃饭的时间都挤不出来，更别提自己动手做了。但再快的节奏，也要善待自己，也要对自己和家人的健康负责。《白领快手菜》给了我们一条省时省力做早餐、晚饭的捷径，可与家人共享，也可独自享用，去寻找做饭的兴趣和成就感，去享受生活的常态和本真。

白领快手菜 内容简介

　　做饭其实是一件很有趣的事，经过厨房里的一番战斗，一堆食材或改头换面，或重新搭配，这是个奇妙的创作过程，一种化腐朽为神奇的成就感让你油然而生。我是一个喜欢做饭甚于吃饭的人，当看到一些食材变成美食被人大快朵颐时，我就会感到无比幸福。希望简单实用的《白领快手菜》能让繁忙的工作者在闲暇之余开启对美食制作的热爱，让越来越多的人愿意走进厨房。

白领快手菜 目录

20分钟系列：
　简单的快手浪漫菜
　干煸四季豆
　尖椒土豆丝
　麻辣炒贝肉
　豉椒牛柳
　粉丝蒜蓉蒸扇贝
　蚝油生菜
　煎嫩肩牛排
　蒜蓉开边虾
　蟹味菇芦笋北极虾
　口感超好的下饭菜
　菠菜炒平菇
　菠菜汆丸子
　干煸土豆丁
　虎皮尖椒
　兰花蚝汁素肉片
　木耳炒鸡蛋
　青瓜炒腊肠
　肉末炒三丁　……40分钟系列

白领快手菜 节选

人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。都市生活压力大,职场白领生活节奏快,甚至连踏实吃饭的时间都挤不出来,更别提自己动手做了。但再快的节奏,也要善待自己,也要对自己和家人的健康负责。《白领快手菜》给了我们一条省时省力做早餐、晚饭的捷径,可与家人共享,也可独自享用,去寻找做饭的兴趣和成就感,去享受生活的常态和本真。

白领快手菜 作者简介

　　食尚小米，著名美食达人，曾任央视《咏乐汇》菜品设计、东方卫视《贝太厨房》顾问、旅游卫视《我爱每一天》嘉宾。在时尚《好管家》、《健康之友》、《四川烹饪》等多家杂志报纸开设美食专栏，新浪点击量超8000万的美食博主。无论在各档美食节目中，还是个人的博客交流平台上，食尚小米毫不保留地与大家分享着美食制作的真经，帮助吃货们养成了在家烹饪的健康生活习惯。

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