味道台北
味道台北作者:欧阳应霁 开 本:16开 书号ISBN:9787549526604 定价:39.0 出版时间:2012-10-01 出版社:广西师范大学出版社 |
味道台北 本书特色
香港饭人欧阳应霁点火x台北地陪韩良忆煽风 欧阳应霁与六十位台北好友严选一百二十个吃喝地标,与嘴馋为食的你一同从早到晚从粗到细从轻到重从新到旧由始至终,吃出台北历史文化真材实料**滋味!
味道台北 内容简介
台北,吃什么?
香港饭人欧阳应霁点火x台北地陪韩良忆煽风
欧阳应霁与六十位台北好友严选一百二十个吃喝地标,与嘴馋为食的你一同从早到晚从粗到细从轻到重从新到旧由始至终,吃出台北历史文化真材实料**滋味!
台北,美食之都,汇集大江南北各式美食。老饕们曾有过这么一种说法,要吃*精致美味的各地中国菜,不在中国在台北。也正因特殊的时代背景,造就台北多元的美食文化。这次,资深老饕欧阳应霁与他的台北在地好友韩良忆,将带领我们走遍街头巷弄,品味地道台北美味。
台北,该怎么吃呢?
味道台北 目录
目錄序一 吃喝無序 歐陽應霽
序二 台北好好吃 韓良憶
目錄
**章 跟着味覺走 東西南北四天三夜路線圖
東區p16-
西區p20-
南區p24-
北區p28-
第二章台北吃不完
第二章之一早餐台北
和記豆漿
阜杭豆漿
永和豆漿大王
慈聖宮素清粥小菜
味道台北 作者简介
欧阳应霁 一个不甘心因此也不容易被标签定位的创作人。时而涂鸦漫画荒谬奇情一心造反,时而登堂入室访亲会友大做文章,或者驻守厨中舞刀弄叉饮饱食醉,或者离家出走天南地北浪荡终日。 自香港理工大学设计系获取荣誉学士及哲学硕士以来,长期对现代家居生活及建筑设计潮流观察研究,并对饮食文化吃吃喝喝深入体验,大量撰写相关评论推荐文章,发表于中港台报章杂志。始终迷恋文字和图像,愿意在两者的微妙关系中纠缠成长,矢志做个贪心的,快活的,认真的跨媒体导游。 出版有生活写作系列《香港味道》、《半饱》、《慢慢快活》、《放意大利》、《回家真好》、《设计私生活》及《天生是饭人》(2011)。文字写作以外同时热衷漫画创作,出版有《我的天》、《爱到死》、《小明》、《三七廿一》、《我的天使》等漫画系列。
美食 饮食文化
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