精选家常主食分步图解
精选家常主食分步图解作者:董国成 开 本:16开 书号ISBN:9787518000104 定价:39.8 出版时间:2013-11-01 出版社:中国纺织出版社 |
115 雪菜肉泥蒸饺
116 海参蒸饺
117 鲍鱼鲜味蒸饺
118 家常蒸饺
119 腊肉芹菜煎饺
120 三鲜煎饺
121 素豆腐煎饺
122 海鲜锅贴
123 鲍鱼锅贴
124 猪肉木耳锅贴
125 鸡肉馄饨
126 三鲜馄饨
127 香菜肉泥馄饨
128 冬菇猪肉馄饨
129 扬州炒饭
130 海鲜炒饭
131 家常炒饭
132 肉末土豆丁炒饭
133 蛋皮包饭
134 包心菜炒饭
135 尖椒肉丝炒饭
136 豆芽炒饭
137 酱油炒饭
138 卤肉饭
139 火腿白菜炒饭
140 西红柿鸡蛋炒饭
141 香辣肉丝炒饭
142 土豆丁炒饭
143 尖椒鸡蛋包饭
144 蒜香茼蒿铺饭
145 雪菜肉丁盖饭
146 红烧排骨盖饭
147 土豆排骨盖饭
148 西红柿牛腩盖饭
149 酱烧牛肉盖饭
150 红焖鸡块盖饭
151 青椒鸡心盖饭
152 糖醋鸡柳盖饭
153 葱爆羊肉盖饭
154 麻辣羊肉丁盖饭
155 火爆羊杂盖饭
156 家常烧兔肉盖饭
157 羊杂汤浇饭
158 兔肉三丁焖饭
159 麻辣鸡片煨饭
160 鱼香鸡丁拌饭
161 酱爆茄丁拌饭
162 麻辣豆腐拌饭
163 地瓜大米红枣粥
164 二米粥
165 红豆大米粥
166 花生小米红枣粥
167 地瓜大米黑豆粥
168 八宝粥
169 腊八粥
170 栗子大米粥
171 薏米三味粥
172 糯米红枣粥
173 银耳莲子红糖粥
174 青菜美味粥
175 南瓜大米粥
176 麦仁粥
177 玉米茬子粥
178 粳米红枣粥
179 冬瓜竹笋薏米粥
180 蛋花米面粥
181 玉米面子奶味粥
182 肉末浓粥
183 黑黄糯米粥
184 奶汤麦片粥
185 菊花粳米红糖粥
186 火腿青菜大米粥
187 花生面汤豆腐粥
188 红枣桂圆粥
189 南瓜粥
190 莲子百合粥
191 绿豆大米粥
192 红绿豆粥
193 小米绿豆雪梨粥
194 牛肉薏米粥
195 苹果粳米粥
196 蔬菜玉米面咸味粥
197 枸杞养生粥
198 蛋黄三米粥
199 皮蛋瘦肉粥
200 冰糖冬瓜红豆粥
精选家常主食分步图解 节选
热爱厨房的人,一定也非常热爱生活。《精选家常主食分步图解》精选200道美味主食,配上详细的制作步骤图片分解和文字方法表述,即使您**次下厨房,也能轻松做出美味主食,享受美食带来的乐趣。
精选家常主食分步图解 作者简介
董国成,从事餐饮管理、菜品研发十几年,2006年开始美食创作,成功与国家级、省级、市级知名出版社及民营出版公司建立了长期的合作关系。先后主编几十部美食作品,他在美食杂志《中国大厨》发表文章多篇。先后主编《新编家常菜》系列八本,《特色创新菜》、《风味家常小炒》、《精选家常菜1888例》、《煲好汤1688例》、《经典凉菜》、 《精选家常菜1888例》、《凉菜凉面1888例》、《精选滋补汤煲1688例》、《爽口凉拌菜》、《吃遍南北美味菜》、《女性保健食谱》、《简易家常菜典》、《香辣川菜精选全集》、 《经典湘菜精选全集》、《巧做家常菜》、 《巧做家常菜》、《巧烧鱼虾》、《巧做肉小炒》、《巧做素小炒》、《巧做凉拌菜》、《百变盖饭》等多达500余万字。
美食 家常食谱
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