喷香肉菜 本书特色

    这是一套物超所值的小菜谱，有小炒有凉拌，有汤煲有主食……书中收录了适合家庭餐桌的多款中西美食，不仅详尽说明了制作过程，还附加菜品烹制要点及原材料选购保存等知识。跟随简洁明了的文字和精美的图片，轻松体会料理的乐趣吧，让您家的餐桌从此缤纷热闹起来!

喷香肉菜 目录

无肉不欢
　肉类食材巧选购
　肉类食材巧加工
　肉类食材巧烹调
清爽凉拌
　肉丝拉皮
　肉丝拌海带
　肉丝拌荠菜
　肉丝拌蜇皮
　葱拌猪头肉
　土豆丝拌双脆
　家常拌猪耳
　山药拌猪肝
　苦瓜拌牛肉
　川味牛脸

美食 家常食谱

在线阅读