营养汤粥-365 内容简介

　　本书是由美食生活工作室精心打造的又一系列精品图书。本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴，能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是《营养汤粥》的*大看点，就是利用同一种食材，运用不同的烹饪方法；或用同样的烹饪方法，换以不同的食材，烹制出新的菜肴。天天新口味，天天新生活。愿这套“天天新1-2味”系列美食图书能给您的生活增添更多的滋味和色彩。

营养汤粥-365 目录

1　关于汤粥
　煲汤、煮粥常用食材
　常用汤粥食材的四气
　常用汤粥食材的五味
　煲汤、煮粥常用中药材
　煲汤、煮粥基本工具
2　营养汤羹
　煲汤小知识
　蔬菌汤
　白菜炖豆腐
　(新)大白菜素汤
　菠菜蛋汤
　(新)银耳菠菜汤
　香菇萝卜汤
　(新)萝卜豆腐汤

美食 酒饮品

在线阅读