快乐下厨
快乐下厨作者:(日)野口英世 著,烟雨 译 开 本:32开 书号ISBN:9787534141041 定价:28.0 出版时间:2011-07-01 出版社:浙江科学技术出版社 |
快乐下厨 本书特色
○适合不会做饭、不想做饭的懒人! ○快乐下厨就是:不烹饪!不刷锅!不洗碗!不天天做饭! ○*懒的“懒人下厨妙招” : 巧用半成品 多用营养罐装和瓶装食品 一次多做,冷藏起来 用微波炉烹饪食物 用大盘盛饭菜 用一人用的小锅,端着锅就吃 巧用绿色菜叶和厨房用纸,可以不洗碗 …… ○本书懒招可以让懒人吃到美味的家常菜、待客菜、工作餐、郊游餐、主食、菜、汤、甜点、饮料、风情西餐…… ○学“懒人下厨妙招”,从此“坐享其食”,告别油烟,心服口也服! ○不怕你懒,就怕你不会懒!
快乐下厨 内容简介
这是一本专为懒人而写的下厨书,看完本书,你可以学到想不到的懒人懒招——不烹饪、不刷锅洗碗、不天天做饭,但又可以吃到美味的家常菜、待客菜、工作餐、郊游餐、主食、菜、汤、甜点、饮料、风情西餐……
快乐下厨 目录
part1 烹饪**步即使忙,吃饭也不应敷衍
从不用烹饪的食物开始
菜谱 米饭类
各种调料
饭后收拾秘诀
准备工作
菜谱 想吃蔬菜的时候
该准备哪些厨具?
盛饭的技巧
漂亮的餐桌
购置餐具的方法
part2?巧用加工食品
加工食品的魅力
加工食品的多种使用方法
快乐下厨 作者简介
野口英世,对烹饪有浓厚兴趣与深入研究,并以此为题材进行创作。结婚后,在工作、家务两不误的实践生活中总结出心得,倡导合理烹饪、简便料理。其所倡导的现代生活方式、简单菜谱在杂志、网络等各媒体中引起了剧烈反响。 Sidaeri,有过陈展类工作经验,后进入日本著名艺术院校Setu moodo semina,毕业后成为一名自由插图作者,为各种杂志、书籍做插图。
美食 家常食谱
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