我的口味我做主-十种常见口味家常菜 本书特色

　　日常饮食生活中，大家都会选择自己喜欢吃的食物，对自己偏好的口味情有独钟。如何将食物搭配在一起，做出自己满意的味道，既能够保证食物营养的平衡摄入，又可以吃得非常开心呢？本书可为您提供参考指导，提升您吃的品质！让您对自己的口味负责，想吃什么自己做主！ 　　《我的口味我做主：十种常见口味家常菜》共有十一章，**章介绍了有关口味的一些小知识，后面十章分别介绍了酸、甜、苦、辣、成、鲜、香、麻、脆、爽十种口味的家常菜谱。每道菜都是根据现代人的饮食结构和营养需要精心调配而成，并加入了相应的小贴士。为读者精心设计的菜谱营养丰富，口味独特，令人食欲大增，且做法简便，容易操作。

我的口味我做主-十种常见口味家常菜 内容简介

　　《我的口味我做主：十种常见口味家常菜》共有十一章，**章介绍了有关口味的一些小知识，后面十章分别介绍了酸、甜、苦、辣、威、鲜、香、麻、脆、爽十种口味的家常菜谱。每道菜都是根据现代人的饮食结构和营养需要精心调配而成，并加入了相应的小贴士，且做法简便，容易操作。 　　《我的口味我做主：十种常见口味家常菜》聘请专业厨师专门制作，并由专业摄影师拍摄。全书图片精美，设计精致，内容包含了家常菜的科学配餐方法及十种常见口味的家常菜食谱，实用性、可操作性、知识性强，让您在满足自己味蕾的同时，充分享受美食为生活所带来的无穷乐趣！

我的口味我做主-十种常见口味家常菜 目录

**章　选择自己喜欢的口味
　为什么人的口味不同
　口味与疾病
　秋季饮食应“少辛增酸”
　怀孕巧吃酸
　适当吃酸味食物可养肝
　夏季饮食要多酸少甜
　挡不住的辣椒诱惑
第二章　酸之味
　酸菜炒木耳
　酸菜煮肉片
　酸豆角炒鸡杂
　美味烧鹅
　糖醋红曲排骨
　鲜茄生炒骨

我的口味我做主-十种常见口味家常菜 作者简介

名师文化生活编委会，是广州名师文化出版有限公司属下的专业从事生活类图书的部门，其主要成员由资深的营养育儿专家和厨师组成。曾编辑出版的《家常大众菜营养配餐丛书》、《每天一种新口味十味家常菜1000样》、《让孩子聪明健康的500样营养配餐》等书在市场上都非常热销。

美食 家常食谱

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