中国名茶金针梅

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中国名茶金针梅

中国名茶金针梅

作者:徐庆生

开 本:32开

书号ISBN:9787109150799

定价:22.0

出版时间:2010-11-01

出版社:中国农业出版社

中国名茶金针梅 内容简介

  本书系统地介绍了金针梅的产生、生长环境、品种选择、低碳栽培、制作工艺、品质特征、包装设计、品饮艺术、贮藏方法、茶文化及红茶的保健功能等。该书有一定的学术价值,有很强的可读性和应用性。为进一步丰富宣传武夷茶文化内涵起到了积极的推动作用,值得世人一读。

中国名茶金针梅 目录

序一
序二
**章 自古名山出名茶
 一、武夷山概况
  (一)武夷山的美感在于山
  (二)武夷山的灵性在于水
? (三)武夷山的积淀在文化
  (四)武夷山的骄傲在资源
 二、独特的武夷茶文化
  (一)武夷茶历史久远
  (二)生长环境得天独厚
  (三)茶树品种资源丰富
  (四)制作工艺独特、品质优异
  (五)武夷茶是中国茶文化对外传播的使者
  (六)武夷茶文化博大精深

中国名茶金针梅 节选

《中国名茶金针梅》系统地介绍了金针梅的产生、生长环境、品种选择、低碳栽培、制作工艺、品质特征、包装设计、品饮艺术、贮藏方法、茶文化及红茶的保健功能等。该书有一定的学术价值,有很强的可读性和应用性。为进一步丰富宣传武夷茶文化内涵起到了积极的推动作用,值得世人一读。

中国名茶金针梅 作者简介

  徐庆生,1964年7月生,江西人,硕士研究生毕业,国家评茶师,长期从事基层组织领导工作,对农村、农业、农民问题颇有研究,先后在各类报刊杂志上发表文章400余篇,著有《走进三农》一书,现任厦门海洋职业技术学院党委副书记、纪委书记、工会主席。

中国名茶金针梅

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