话说中国茶
话说中国茶作者: 开 本:16开 书号ISBN:9787109148123 定价:108.0 出版时间:2011-01-01 出版社:中国农业出版社 |
话说中国茶 内容简介
中华民族五千年的悠久文明,孕育了灿烂的文化。在漫长的岁月里,在传统民族文化精神的融会贯通下,由涓涓细流不断汇人各种支脉,而逐渐波澜壮阔,永不断绝。 中国是茶树的原产地,是茶的故乡,是*早发现和利用茶叶的国家。中国三千年的饮茶历史,形成了中华民族独特的茶文化。茶文化是人们在对茶的认识与应用的实践过程中有关物质和精神财富的总和。 作为古老的东方文明的一个重要组成部分,中国传统文化源于一种广泛而深厚的农耕文明。中国农耕文明是世界上所有农耕文明中发展*完善*优美的。以这种文明为背景的文化有其更接近生活、更人性化的一面。这种文化更强调顺应与融入自然,即“天人合一”的观念。这与其在自身的发展过程中,不断吸取各种传统文明的精华,尤其是融人了在漫长的封建社会中作为社会思想基础的“儒”、“释”、“道”观念有关。
话说中国茶 目录
**篇 茶史溯源**章 茶的起源与茶文化的萌芽
一、茶的起源
二、古老的茶字
三、饮茶的萌芽
四、茶文化的形成
第二章 唐代茶文化
一、唐代茶文化兴直的原因
二、茶文化在唐代的兴盛
三、唐代茶事
四、唐代名茶
五、唐代名人与茶
第三章 宋代茶文化
一、宋代茶文化繁重的原因
二、宋代茶文化的特征
话说中国茶 节选
《话说中国茶》,本书内容包括:茶史溯源、茶品荟萃、茶具珍赏等内容。
美食 茶
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