餐馆经典家常菜101道
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餐馆经典家常菜101道作者： 开 本：16开 书号ISBN：9787506471299 定价：19.8 出版时间：2011-01-01 出版社：中国纺织出版社 |
餐馆经典家常菜101道 目录
畜类金瓜蒸排骨
豆豉辣味烧排
红枣烧肉
百叶结烧肉
走油豆豉扣肉
猴头菇排骨汤
莲藕煨排骨
黄豆炖猪蹄
秘制猪排
香菇鲜肉盏
梅菜蒸肉饼
腊肉炒熏笋
山楂肉干
秘制农家肥肠
餐馆经典家常菜101道 节选
《餐馆经典家常菜101道》主要内容包括：金瓜蒸排骨、豆豉辣味烧排、红枣烧肉、百叶结烧肉、走油豆豉扣肉、猴头菇排骨汤、莲藕煨排骨、黄豆炖猪蹄、秘制猪排、香菇鲜肉盏、梅菜蒸肉饼、腊肉炒熏笋、山楂肉干、秘制农家肥肠、清炖蟹粉狮子头等内容。
美食 家常食谱
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