天天在家下馆子 内容简介

     如果你对料理稍感兴趣，那么可以对面包和甜点的制作挑战一下。它们不但营养均衡，而且将其作为一顿正餐食用也是毫不逊色的。 孔银淑的这本《天天在家下馆子》包含了在繁忙早晨轻松准备的简餐；周末的旱午餐；营养均衡的零食菜单……谁都能在家轻松制作。并包含了美食专家长年积累的美食制作技巧和人气菜单。从汤和沙拉，旱午餐的三明治和汉堡。到下午茶的甜点，晚餐的米饭和面条，咖啡与茶等等，在本书都能找到西餐店里的美味佳肴。

天天在家下馆子 目录

轻松增味的肉汤和沙拉酱制法 味增汤 鸡肉汤 汉堡沙拉酱 口蘑虾酱 白汁沙拉酱 鞑靼酱 **的使用工具 **章  汤、沙拉   烤土豆沙拉   什锦鸡蛋清汤   烤蔬菜沙拉   西蓝花虾仁沙拉   红薯南瓜沙拉   沙拉乳蛋饼   夏日沙拉   鱼子饭   烤面包套餐   卷心菜汤   蔬菜咖喱汤   口蘑牛蒡汤与英式松饼套餐   杂谷浓肉汁菜汤   鸡腿胶原汤   花椰菜汤   番茄蔬菜汤   煎蛋卷面包套餐   大米粥   南豆腐番茄粥   烤饭团   蟹肉沙拉 第二章  三明治、汉堡   **种：皮塔饼   第二种：早餐面包   第三种：英式四角面包   第四种：法式乡村面包   第五种：意式三明治   第六种：英式松饼   第七种：意式香料面包   法式乡村三明治   早餐三明治套餐   蛋黄酱   奶油奶酪面包圈   意式烤蔬菜三明治   三文鱼面包圈三明治   鳄梨虾面包圈三明治   沙拉英式松饼   汉堡英式松饼   德国泡菜苹果热狗   汉堡小馅饼   沙拉英式松饼   牛肉皮塔饼   蔬菜沙拉皮塔饼   土豆面包   豆块沙拉   蒜末面包   贝夏美单片三

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