名人饮食经 本书特色

　　毛泽东的厨师程汝明、卫士周福明特别推荐！餐饮权威人士讲述名人饮食故事，解析其中人生真谛！

名人饮食经 内容简介

　　本书写了孔子、曹操、诸葛亮、孙思邈等古代的名人，写了孙中山、毛泽东、周恩来、郭沫若等近现代名人，写了易中天、金庸、袁隆平、赵本山、成龙、刘翔等当代名人，还写了马克思、奥巴马、萨马兰奇、卡斯特罗等外国名人。 　　具体到每个人，先是个性化的“饮食语录”，然后名人与饮食的有趣之事、有益之事，之后对名人饮食进行点评，*后向读者传授名人喜欢的“这口儿”怎么制作或怎么吃。有别于常见写法，新鲜耐读。毛体书名分外引人注目。

名人饮食经 目录

一、当代名人
　1．刘翔：药膳助我重返赛场
　2．姚明：终于能够吃到酸菜鱼了
　3．李默然：我是回民，做牛羊肉没说的
　4．马季：待客首推“马家饼”
　5．成龙：*爱中国功夫中国菜
　6．赵本山：就爱吃小葱蘸大酱
　7．张学友：喜欢美食中的素食
　8．韦唯：钟情于咖啡
　9．范伟：离不开家常菜
　10．宋祖英：我对饮食没有什么忌讳
　11．金庸：民间称他“食博士”
　12．陆文夫：吃遍天下还是回家
　13．叶永烈：台北有地道的上海小笼包
　14．贾平凹：吃羊肉泡馍，为获奖助兴

名人饮食经 作者简介

  单守庆，中国药文化研究会副秘书长、中国药膳研究会技术制作专业委员会副秘书长、中国科普作家协会会员、中国餐饮文化大师。《中国烹饪文化大典》编委、《中华药膳与美食》编委。

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