酒问-酒类品鉴.购买.收藏指南 本书特色

本书深入酒的世界，全面介绍葡萄酒、白酒、黄酒、啤酒、洋酒、果酒、配制酒七大酒种，以简洁精炼的语言，详尽解答各种酒的品饮、鉴别、选购、收藏以及历史、文化等方面的知识，学习实用，两相皆宜，是您品酒鉴酒的**手册。

酒问-酒类品鉴.购买.收藏指南 内容简介

葡萄酒、白酒、黄酒、啤酒、洋酒、果酒、配制酒，七大酒种，一书全收。
饮用、鉴别、选购、欣赏、收藏、历史、文化，有问有答，学用皆宜。

酒问-酒类品鉴.购买.收藏指南 目录

**篇 葡萄酒
葡萄酒基本知识
什么是葡萄酒?
什么是红葡萄酒?
什么是白葡萄酒?
什么是桃红葡萄酒?
什么是香槟酒?
葡萄酒按二氧化碳含量的多少可分为哪几种?
葡萄酒按含糖量的不同可分为哪几种?
葡萄酒按饮用时间和场合的不同可分为哪几种?
葡萄酒按酿造方法的不同可分为哪几种?
什么是原产地命名葡萄酒?
什么是酒庄酒?
什么是山葡萄酒?
什么是年份葡萄酒?

酒问-酒类品鉴.购买.收藏指南 节选

《酒问-酒类品鉴·购买·收藏指南》，本书深入酒的世界，全面介绍葡萄酒、白酒、黄酒、啤酒、洋酒、果酒、配制酒七大酒种，详尽解答各种酒的品饮、鉴别、选购、收藏以及历史、文化等方面的知识。

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