经典家常菜一本通-超值附赠DVD

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经典家常菜一本通-超值附赠DVD

经典家常菜一本通-超值附赠DVD

作者:尚锦文化

开 本:16开

书号ISBN:9787506467766

定价:39.8

出版时间:2010-09-01

出版社:中国纺织出版社

经典家常菜一本通-超值附赠DVD 内容简介

本书是一本家庭实用、健康养生兼备的菜谱图书,以食材为基础,内容分为蔬菜、菌菇、豆制品、畜肉、禽肉、五谷杂粮6个部分。全书不单单只是一本菜谱,它还融入了健康理念、中医的养生之道及营养的合理搭配方案等。

经典家常菜一本通-超值附赠DVD 目录

part 1 入厨基本知识
part 2 百吃不厌的家常菜
蔬菜
大白菜
凉拌白菜心
白菜炖豆腐
百叶白菜
醋熘白菜
白菜粉丝汤
香椿
香椿拌豆腐
香椿苗拌竹笋
酥皮香椿
炸香椿鱼
椿芽烘蛋

经典家常菜一本通-超值附赠DVD 节选

《经典家常菜一本通》是一本家庭实用、健康养生兼备的菜谱图书,以食材为基础,内容分为蔬菜、菌菇、豆制品、畜肉、禽肉、五谷杂粮6个部分。全书不单单只是一本菜谱,它还融入了健康理念、中医的养生之道及营养的合理搭配方案等。

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