懒人要会的家常菜-(超值赠送厨艺绝招VCD)
懒人要会的家常菜-(超值赠送厨艺绝招VCD)作者:董书山 开 本:32开 书号ISBN:9787122021441 定价:18.0 出版时间:2008-04-19 出版社:化学工业出版社 |
懒人要会的家常菜-(超值赠送厨艺绝招VCD) 本书特色
本书是《时尚美食馆》系列之一的《懒人要会的家常菜》分册,书中总结了100道肉菜类、素菜类及水产类的经典家常菜做法,用精美的图片,详细的讲解帮助忙碌不堪的“懒人”们用*短的时间、*简便的方法,将美味端上餐桌,大块朵颐之余,又体味大厨的成就感。特别赠送精美VCD“厨艺入门300招”。
懒人要会的家常菜-(超值赠送厨艺绝招VCD) 作者简介
p>董书山 青岛酒店管理学院副教授,高级烹调技师,中国烹饪大
美食 家常食谱
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