主食大全

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主食大全

主食大全

作者:董书山

开 本:16开

书号ISBN:9787504849656

定价:20.0

出版时间:2007-01-01

出版社:农村读物出版社

主食大全 本书特色

本书以“简单+美味+营养”为原则,精选125道好学易做的美味主食,教你如何把主食做得更营养好吃。香喷喷的米饭、面条、包子、点心、匹萨……中西主食经舆荟萃,吃法实惠,而且图文并茂,给你提供*为务实、贴心的制作指导,不仅适合广大家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。

主食大全 内容简介

本书精选125道好学易做的美味主食,教你如何把主食做得更营养好吃。香喷喷的米饭、面条、包子、点心、匹萨……中西主食经典荟萃,吃法实惠,而且图文并茂,给你提供*为务实、贴心的制作指导。

主食大全 作者简介

p>王珊珊,面点技师,毕业于青岛酒店管理学院烹饪系,现任青岛市劳动就业训练中心中西式面点专业教师,精于制作南北中西式面点,取众家之长,融会贯通,细心研究,制作的面点做工精良、创意新颖,获得众多名家的一致好评。 2002年7月在全国“亚泰花园杯”烹饪技能大赛“面点”项目比赛中,荣获一等奖;2003年至200

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