“西红柿”名字的由来
语源是酸浆？
据说tomato的语源是在美洲中部流行的阿兹特克帝国语言——纳瓦特尔语“tomatl（膨胀的果实的意思）”。本来tomatl是表示食用酸浆的词汇。因为西红柿和酸浆的形状很相似，所以就用同样的名字来称呼它了。

学名的意义是什么？
Solanum是茄属的意思，lycopersicum是狼桃的意思。但是究竟为什么会把狼和桃联系在一起呢？有一种说法说，被比喻成狼是因为它在高地自生力很顽强，又或者是因为它有毒。另一方面，西红柿被比作桃子的理由到现在还是个谜。

西红柿在欧洲的叫法

从语源tomatl演变来的名字
被比作苹果的名字

法国：西红柿被称为爱情苹果

意大利：西红柿被称为黄金苹果

英国：西红柿被称为爱情苹果

德国：西红柿被称为黄金苹果


西红柿是爱情的象征？西红柿是苹果？

在欧洲，西红柿除了从西红柿的语源tomatl演变来的名字之外，还被称作“爱情苹果”和“黄金苹果”。黄金可以让人想到黄色的西红柿，可是爱情和苹果是怎么回事呢？西红柿被称作苹果的背景或许是因为欧洲人对苹果有着很深的感情（在希腊神话和圣经中出现的果实）。与爱情相联系的理由是西红柿被认为是有催情效果的植物，与“曼陀罗”相似。另外，西红柿的红色光滑圆润的形状，也让人们感
……

晚间西红柿减肥2－美人食谱 作者简介

唐泽明，西红柿研究家，大学讲师。超爱西红柿，一天要吃3个以上的西红柿，喝1升左右的番茄汁。享受着每日都有西红柿的美好时光。保持身高178厘米，体重55公斤的“健康•苗条•美肤”的完美身材，自称是“日本第一的西红柿博士”。借助番茄红素之伟大力量，担任大学讲师的同时，还在各种研习会上发表演讲，宣传西红柿的美味与伟大。身为一名西红柿传道士，为爱好西红柿的同仁开办了一个“西红柿学院”。唐泽明曾参加过西班牙的西红柿节，每年在日本国内举办西红柿大会、食育研习会、亲子教室等。参与西红柿有关的电视节目超过40次，其中包括“尽情尽兴！！TV”（NTV）、“TV冠军”（东京电视）等节目。著有《晚间西红柿减肥》，《晚间西红柿减肥2：美人食谱》，《番茄汁减肥食谱》等多部著作。

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