名嘴家常菜:第一季

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名嘴家常菜:第一季

名嘴家常菜:第一季

作者:编委会

开 本:大16开

书号ISBN:9787806019627

定价:19.8

出版时间:2007-07-01

出版社:万卷出版公司

名嘴家常菜:第一季 内容简介

现代人对生活品质的追求不断提高,厨艺与饮食文化的结合日益紧密,在本书中《天天饮食》栏目三大名嘴(董浩、韩乔生、那威)与巧厨娘(陈晓男、文怡、王茜)将一道为您演绎家庭厨艺、畅谈做菜体会,国时营养专家、烹饪专家为您介绍菜品营养与饮食文化。让您一年365日,每天品健康佳肴,在繁忙的工作之余。尽享家庭生活的轻松与恬静。

名嘴家常菜:第一季 目录

五彩鸡肉串
什锦海鲜煮泡菜
小米蒸排骨
七彩蒜苗小炒肉
蜜汁凉瓜卷
鸡酱脆皮虾
冷蒸蛋
绿芽岩江鱼
糯米肉丸
杂粮菜盒子
麻酱鸡柳米汉堡
梅子酱烧蟹
豆沙佛手酥
酸甜棒棒鸡
油泼辣椒
南瓜露
……
附录:烹饪小技巧
名嘴家常菜:第一季

美食 家常食谱

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