尽显厨艺宴客菜
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尽显厨艺宴客菜作者：王其胜 开 本：23cm 书号ISBN：9787546343983 定价：19.8 出版时间：2011-01-01 出版社：吉林出版集团有限责任公司 |
尽显厨艺宴客菜 内容简介
本书介绍了百道宴客菜的做法, 包括: 美味凉菜、镇桌主菜、拿手招牌菜、营养汤羹、花样主食等。
美食 饮食文化
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