中华酒经
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中华酒经作者：万伟成，丁玉玲 著 开 本： 书号ISBN：9787530647493 定价：33.0 出版时间：2008-01-01 出版社：百花文艺出版社 |
一、物质型酒文化
物质型酒文化是酒文化的技术体系成果，包括人工创作的技术的、器物的东西。而中华民族对酒本身与酒器具的发明，是酒文化重要的物质文明内容。
作为物质形态上的酒本身，经历了一个由天然食物转变为人工美食的漫长历程。……
美食 酒饮品
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