新编孕产妇营养食谱-第二版

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新编孕产妇营养食谱-第二版

新编孕产妇营养食谱-第二版

作者:肖志明

开 本:16开

书号ISBN:9787122071156

定价:29.8

出版时间:2010-02-01

出版社:化学工业出版社

新编孕产妇营养食谱-第二版 本书特色

《新编孕产妇营养食谱(第2版)》根据《中国居民膳食指南》(2007版)修订增强和改善产妇的体质,精心调养孕妇产期营养,新鲜、美味、营养、科学。妈妈们,请多关心自己一些《新编孕产妇营养食谱(第2版)》内容导读:怀孕不同时期孕妈妈对各种营养素的需求量分别是多少?富含各种营养素的食物有哪些?怎么吃才更容易吸收?不同孕周的营养需求分别有什么特点?怀孕不同孕周的常用营养食谱有哪些?有什么饮食宜忌吗?哺乳妈妈吃什么、怎么吃才能有丰富的奶水?孕期和产后的常见小毛病怎么用饮食来调理?

新编孕产妇营养食谱-第二版 内容简介

孕产妇营养素吃多少?——怀孕和产后各时期对营养素的生理需要量、常用营养素补充食谱举例。
孕产妇吃什么?怎么吃——怀孕和产后各时期的营养需求、饮食宜忌和常用营养食谱。
孕产妇常见病,饮食疗——妊娠呕吐、水肿、腹泻、便秘,产后缺乳、乳汁不畅、多汗、失眠、厌食等16种孕产妇常见疾病的食疗方;以及安胎,产后减肥、养颜食谱举例。

新编孕产妇营养食谱-第二版 目录

**章 孕产妇所需的各种营养素
 **节 孕产妇营养需求概述
  一、妊娠期营养方面的改变
  二、妊娠期的营养需要
  三、妊娠期的膳食特点
  四、哺乳期的生理变化
  五、乳母的营养需要
 第二节 蛋白质
  一、蛋白质的需要量
  二、食物蛋白质
 第三节 脂肪
  一、脂肪的供给量
  二、食物中脂肪的来源
 第四节 碳水化合物
  碳水化合物的来源
 第五节 钙
  一、钙的生理需要量
  二、牛奶是人体*好的钙源
  三、补钙食物
  四、孕前补钙食谱
  五、孕期补钙食谱
  六、产后补钙食谱
 第六节 锌
  一、锌的生理需要量
  二、富锌食物
  三、补锌的常见食品
  四、补锌食谱
 第七节 铁
  一、铁的生理需要量
  二、孕期补铁食谱
  三、产后补铁食谱
 第八节 碘
  一、碘的生理需要量
  二、富碘食物   
  三、孕期缺碘的危害
  四、孕期补碘食谱
 第九节 锰
  一、锰的生理需要量
  二、孕期补锰食谱
  三、产后补锰食谱
 第十节 铜
  一、铜的生理需要量
  二、孕期补铜食谱
  三、产后补铜食谱
 第十一节 硒
  一、硒的生理需要量
  二、孕期补硒食谱
  三、产后补硒食谱
 第十二节 硅
  一、硅的生理需要量
  二、孕期补硅食谱
  三、产后补硅食谱
 第十三节 钴
  一、钴的生理需要量
  二、孕期补钴食谱
  三、产后补钴食谱
 ……
第二章 不同孕周营养食谱
第三章 孕产妇常用食疗食谱
附表1  常量和微量元素的推荐摄入量(rnis)或适宜摄入量(als)
附表2  脂溶性和水溶性维生素的推荐摄入量(rnis)或适宜摄入量(als)

新编孕产妇营养食谱-第二版 节选

《新编孕产妇营养食谱(第2版)》内容简介:孕产妇营养素吃多少?——怀孕和产后各时期对营养素的生理需要量、常用营养素补充食谱举例。孕产妇吃什么?怎么吃——怀孕和产后各时期的营养需求、饮食宜忌和常用营养食谱。孕产妇常见病,饮食疗——妊娠呕吐、水肿、腹泻、便秘,产后缺乳、乳汁不畅、多汗、失眠、厌食等16种孕产妇常见疾病的食疗方;以及安胎,产后减肥、养颜食谱举例。

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