婴幼儿营养配餐方案-(含光盘一张)

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婴幼儿营养配餐方案-(含光盘一张)

婴幼儿营养配餐方案-(含光盘一张)

作者:熊苗

开 本:16开

书号ISBN:9787121121333

定价:29.8

出版时间:2010-10-01

出版社:电子工业出版社

婴幼儿营养配餐方案-(含光盘一张) 内容简介

本书摈弃了过分繁杂的理论知识,内容以实用为主,如时间划分、营养配餐推荐、发育特点、饮食指导、饮食方案、一个月的配餐等,每一小节均以读者的实际需求为出发点,文字精练,并配有精美的图片。全书共五章,**章讲婴幼儿的营养需求,第二章讲婴儿的营养需求,第三章讲幼儿的营养需求,第四章讲学龄前儿童的营养需求,第五章讲婴幼儿时期的各种病症的营养调理。
本书可作为年轻父母科学喂养宝宝的指导手册,具有非常实用的效果。

婴幼儿营养配餐方案-(含光盘一张) 目录

**章 用营养筑起健康长城——婴幼儿的营养需求
01 热量
02 蛋白质
03 脂肪
04 碳水化合物
05 维生素
06 矿物质
07 水
第二章 婴儿——食物初体验
01 婴儿期的时间划分
02 婴儿的生理特点
03 婴儿期所需营养
04 配方奶粉学问大
05 辅食添加需谨慎
06 婴儿喂养误区

婴幼儿营养配餐方案-(含光盘一张) 节选

本书摈弃了过分繁杂的理论知识,内容以实用为主,如时间划分、营养配餐推荐、发育特点、饮食指导、饮食方案、一个月的配餐等,每一小节均以读者的实际需求为出发点,文字精练,并配有精美的图片。全书共五章,**章讲婴幼儿的营养需求,第二章讲婴儿的营养需求,第三章讲幼儿的营养需求,第四章讲学龄前儿童的营养需求,第五章讲婴幼儿时期的各种病症的营养调理。 本书可作为年轻父母科学喂养宝宝的指导手册,具有非常实用的效果。

婴幼儿营养配餐方案-(含光盘一张) 作者简介

熊苗,高级营养保健师、国家公共营养师、熊苗营养工作室全国连锁负责人等,荣获首届全国食品安全知识大赛第二名、编著有《营养密码》等,录制电视节目《健康宝典》等,《健康时报》《中国食品质量报》《成都育儿周刊》《大众健康》等媒体饮食栏目作者。作为一名营养师,对饮食颇有研究。

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