改变孩子一生的营养益智计划 内容简介

作者在长期的研究工作中接触过上百名患有注意力缺陷多动症、孤独症等疾患的儿童,也曾经为多所学校提供营养建议,帮助学生获取*佳营养,从而*大限度地开发孩子的潜力.
通过阅读本书,你将学会如何通过改变饮食:提高孩子注意力的集中程度,使孩子更加专心,促进孩子的智力发育,使孩子学会创造性思维,提高孩子的阅读能力和书写能力,改善孩子的记忆力,改善孩子的情绪反应和行为表现.
此外,你还能学到如何通过改变孩子的饮食来治疗他们的诵读困难、运动障碍、注意力缺陷多动症等问题;如何帮助孩子走出孤独症的阴影;女B何应对儿童的敌对行为;如何治疗饮食失调症以及如何改善睡眠状况.

改变孩子一生的营养益智计划改变孩子一生的营养益智计划 前言

可怜天下父母心.为人父母者皆有一种本能,那就是全心全意地帮助自己的孩子,使其充分实现人生价值.我们总是希望自己的孩子幸福快乐、聪明伶俐、机智多谋,而且还掌握各种各样的生存技能,从而享受一个健康、快乐而又有意义的人生.其实,这不正是童年生活的精髓所在吗?
我们教育自己的孩子,使他们养成正确的饮食习惯,掌握得体的言谈举止,并且能够充分理解领会在学校里所学到的知识;我们把一切的爱与关心都奉献给了那些小天使们,使他们得以茁壮成长,不但拥有健康的体魄,而且在智商和情商方面也都获得良好的发展;我们阅读了不少关于为人父母之道的书籍,尽量不再重复自己父母曾经犯过的错误;我们费尽心机要替自己的孩子选择一所好学校,让孩子们在健康向上的环境中一天天成长,直至有一天长大成人,正式成为这个社会的一员.
在这个过程中,不知道我们是否意识到:孩子们所走的每一步都与他们大脑所处的状态息息相关.无论是他们在厨房地板上的**次蹒跚学步,还是他们步入少年阶段后突然间闹起了情绪或是尝起了恋爱的滋味,这种种表现在很大程度上取决于他们大脑所获得的营养补给状况.
如何使用本书
在**部分"有益于大脑的食物"中,你将会了解大脑所需的5种**食物.如果你能为孩子安排好这5种**食物的*佳搭配结构及*优摄入量,那么你就能使孩子的潜力得到*大程度的开发.与此相对应,你还会了解5种能够危害、扰乱大脑的"抗营养物质",这5类东西当然是避之唯恐不及啦!总而言之,这一部分的内容是告诉你应该给孩子吃什么东西以及要回避哪些东西.
在第二部分"让你的孩子早点起步"中,你将会了解哪些食品以及营养品能够促进智力发育、改善情绪状况、改良行为表现、增强记忆力、集中注意力以及提高阅读写作能力.在这部分内容中,你将学会如何*大程度地开发孩子的潜力,以期改善孩子在学校里的表现,让孩子心情愉快、获得成就感.
在第三部分"解决问题"中,我们提供了很多营养学方面的建议,希望能帮助患有孤独症、多动症以及具有敌对行为的儿童,*大程度地开发他们的潜力,使他们在智力及情绪方面健康发展.
在第四部分"食物与思想"中,我们将教你如何将书本知识付诸实践.我们会详细解释从孩子的幼年时期到青少年时期,你应该怎样为孩子提供恰当的膳食.在这部分内容中,你会找到不少购物小窍门、膳食新灵感、维持孩子合理饮食的妙招以及选择恰当营养品的方法.
我们能够给予孩子们的*好礼物是什么呢?那就是使他们在社交和学术两个方面都能获得一个完美的人生起点.而要实现这个目标,我们就应该为他们提供*好的营养,使他们活泼可爱、机智敏捷、精力充沛、快乐喜悦、轻松自在、思维清晰、专注聪明.本书的写作目的正在于此.
祝愿你和你的孩子健康!
帕特里克 ? 霍尔福德
黛博拉 ? 科顺

改变孩子一生的营养益智计划 目录

前言
**部分　有益于大脑的食物
**章 食物是如何构建大脑的
第二章 请不要再给我吃糖了—我已经够甜了
第三章 有益脂肪—大脑的建筑工人
第四章 磷脂—吃个鸡蛋再去上学吧
第五章 蛋白质—影响人类智商和情商的建筑师
第六章 维生素和矿物质使你的孩子聪明又伶俐
第七章 让孩子远离重金属的威胁
第八章 让孩子远离化学物质的侵袭
第九章 防止儿童大脑过敏症
第二部分　让孩子早点起步
第十章测试,测试
第十一章 思维更快,智商更高
第十二章 帮助孩子集中注意力、增强记忆力
第十三章 提高阅读和书写速度
第十四章 改善孩子的情绪反应及行为表现
第三部分　益智解决方案
第十五章 诵读困难和运动障碍的治疗方法
第十六章 注意力缺陷多动症的"免药"疗法
第十七章 走出儿童孤独症的阴影
第十八章 敌对行为的治疗方法
第十九章 饮食失调症的治疗
第二十章 治愈睡眠障碍
第四部分　食物与思想
第二十一章 良好的开端是成功的一半
第二十二章 不要追赶饮食时髦,不要挑食
第二十三章 采购食品的十二条黄金准则
第二十四章 厨房中的健康小窍门
第二十五章 健康的校餐也可以很"酷"
第二十六章 *佳营养造就超级儿童

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孕产妇/育儿 儿童营养饮食

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