0-3岁婴幼儿营养配餐
0-3岁婴幼儿营养配餐作者:邵玉芬 开 本:12开 书号ISBN:9787229063849 定价:39.8 出版时间:2013-05-01 出版社:重庆出版社 |
0-3岁婴幼儿营养配餐 本书特色
4~6个月辅食初添加时该给宝宝吃什么?1岁以后奶类退为次要地位、饭食成为营养主要来源期时应该怎样让宝宝吃饱吃好?2~3岁时宝宝不爱吃饭怎么办?……关于宝宝吃饭的十万个为什么,本书就是答案全集! 本书根据0~3岁宝宝各个时期成长发育特点和口腔、肠胃的功能特点,将宝宝的辅食添加和营养配餐分6个阶段,并给出不同阶段的喂养方案;解答各个时期妈妈可能会遇到的问题和迷惑,手把手指导妈妈们做出美味又可口的营养餐。
0-3岁婴幼儿营养配餐 内容简介
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0-3岁婴幼儿营养配餐 目录
序言:营养配餐,给宝宝*需要的
preface:bestnutritiousfoodsupplementforbabies
**章开始的开始:做好给宝宝喂辅食的准备
theverybeginning:preparingtofeedbabieonsupplementaryfood
一、这些事妈妈要知道
1.及时添加辅食好处多
2.4个月加还是6个月加
3.需要吃辅食时,宝宝会发出信号
二、辅食添加六原则
1.品种由一种到多种
2.食量由少到多
3.浓度由稀到稠
4.质地由细到粗
5.少甜少盐
6.遇到不适即停止
三、辅食道具准备齐
1.辅食制作所需物品
2.辅食餐具早备齐
四、辅食添加正当时,小心谨慎莫入雷区
1.以辅食替代乳类
2.辅食吃得越多长得越壮
3.添加形形色色的调味品
4.给宝宝加“油水”易引起动脉硬化
5.经常给宝宝吃油炸食品
6.从不让宝宝吃零食
7.让宝宝吃过多甜食
8.让宝宝喝蜂蜜水
9.让宝宝喝茶
第二章4~6个月:断奶初期辅食
4-6months:theearlysupplementaryweaningfood
一、4~6个月宝宝辅食喂养重点
1.4-6个月宝宝吃的能力独白
2.4~6个月可添加的食物
3.初给宝宝添加辅食请这样做
二、辅食喂养问题大剖析
1.辅食是自己做好还是买市售的好
2.如何挑选经济实惠的辅食
3.宝宝不愿吃辅食怎么办
4.怎样防治食物过敏
5.宝宝特别喜欢吃某种食物怎么办
三、超级妈妈给宝宝制作的营养辅食
1.健康卫士:苹果汁
2.消积化痰:白萝卜汁
3.增强免疫力:小米大枣汤
4.抗氧化:西红柿汁
5.保护视力:白菜汁
6.补脾和胃:大米汤
7.清热解暑:冬瓜汁
8.清热利尿:西瓜汁
9.生津润燥:雪梨汁
10.补充铁质:含铁米粉
11.健脑益智:蛋黄泥
12.补充维生素a:胡萝卜泥
13.润肺滑肠:香蕉糊
14.补钙补铁:鸡汤豆腐泥
15.补铁:蛋黄羹
16.增强免疫力:糯米山药粥
17.轻松吃菜:油菜粥
18.补充维生素:猕猴桃汁
19.明目养肝:草莓汁
第三章7~9个月牙齿始长期:细嚼型辅食
7-9months:slowly-chewedtypesupplementaryfoodforteeth-beginningbabies
一、7~9个月宝宝辅食喂养重点
1.7~9个月宝宝可添加的食物
2.请这样给7~9个月宝宝添加辅食
3.为出牙期宝宝量身制作辅食
二、辅食喂养问题大剖析
1.宝宝可以只吃米粉不吃杂粮吗
2.怎样给宝宝添加固体辅食
3.给宝宝吃“汤泡饭”好吗
4.宝宝拒绝吃蔬菜怎么办
5.为什么添加辅食后宝宝反而瘦了
6.怎样添加辅食才能锻炼宝宝的咀嚼能力
三、超级妈妈给宝宝特制的营养辅食
1.补锌:南瓜粥
2.促进新陈代谢:香菇鸡茸蔬菜粥
3.补充蛋白质:什锦豆腐糊
4.润肠通便:香蕉南瓜蒸
5.补铁补钙:蛋黄菠菜泥
6.促进肠胃蠕动:鸡蓉玉米羹
7.补充营养元素:土豆西蓝花泥
8.预防疾病:香菇鸡肉粥
9.增强免疫力:豆腐蛋黄泥
10.补充蛋白质:松仁豆腐
11.吸收胡萝卜素:猪骨胡萝卜泥
12.利肠通便:芝麻粥
13.锻炼咀嚼:果粒蛋黄
14.补充维生素:蔬菜米糊
15.补充矿物质:奶香玉米糊
16.利尿健胃:红豆汤
17.增强机体免疫力:青菜汁
18.促进生长发育:玉米汁
19.无糖蔬菜汁:黄瓜汁
20.增强免疫力:红薯大米糊
21.促进生长发育:蛋黄南瓜小米糊
22.促进宝宝肠胃蠕动:苹果红薯米糊
孕产妇/育儿
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