24节气营养育儿新主张
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24节气营养育儿新主张作者:邹春蕾 开 本:16开 书号ISBN:9787512708587 定价:32.0 出版时间:2014-06-01 出版社:中国妇女出版社 |
24节气营养育儿新主张 本书特色
? 体质是宝宝健康的内因 ? 小儿常见的8种体质 ? 体质不是单一、不变的 ? 环境是宝宝健康的外因 ? 吃也是一种教育态度 ? 给孩子*需要的 ? 辩证看待摄入和吸收的关系 ? 食物要与体质相适应 ? 不同体质的食疗食养 ? 食物要与节气相适应 ? 200种一学就会的营养美食,宝宝爱吃停不住。
24节气营养育儿新主张 内容简介
吃是宝宝的头等大事,怎么吃,宝宝才能长得壮、不生病? 80后时尚辣妈、国际注册营养师、亚洲营养协会儿童营养中心理事邹春蕾(网名rayman妈妈)告诉你:食物要与体质和节气相适应,顺着24节气选择*新鲜的当令食材,*安全、*经济。 慢下来,和宝宝一起聆听季节的更替,品尝时令美食,让宝宝的每一天都过得有滋有味、健康快乐!
24节气营养育儿新主张 目录
序言 寻找适合中国宝宝的育儿方法引言 育儿从改变自己开始
上篇 中国式育儿基本理念
一、体质是宝宝健康的内因
1.小儿常见的8种体质
健康型体质
寒型体质
热型体质
虚型体质
湿型体质
风型体质
燥型体质
特异型体质
2.体质不是单一、不变的
二、环境是宝宝健康的外因
1.四时有序,六气消长
风为百病之长
火邪伤津耗气
暑邪扰乱心神
湿邪常致脾阳失运
燥邪*易伤肺
寒邪使体质下降
2.顺应自然,起居有常
起居习惯影响宝宝健康
自然有序的12时辰作息法
为宝宝做健康记录
三、食物是*好的医药
1.万物有灵,敬畏食物
2.吃也是一种教育态度
3.给孩子*需要的
4.辩证看待摄入和吸收的关系
5.食物要与体质相适应
寒型体质的食疗食养
热型体质的食疗食养
虚型体质的食疗食养
湿型体质的食疗食养
风型体质的食疗食养
燥型体质的食疗食养
过敏体质的食疗食养
复合型体质的食疗食养
6.食物要与节气相适应
7.艾叶、海盐和生姜的妙用
艾叶的神奇功效
海盐包的使用方法
生姜的21种用法
下篇 24节气营养育儿方案
一、立春:东风解冻鱼上冰
(2月4日或5日开始的15天)
1.节气特点
2.保健要点
拍手法
蹦跳法
早睡早起,多活动
3.营养美食
小米粥油 保护肠胃
(出生后即可食用)
春季养胃粥 养胃补气
(8个月以上适用)
干贝蒸蛋 补钙强骨
(10个月以上适用)
酸奶全麦餐 促进生长
(1岁以上适用)
红菜汤 气血循环
(1岁以上适用)
鸡腿益气汤 补气、抗过敏
(2岁以上虚寒体质适用)
二、雨水:冰雪融化桃花开
(2月19日前后开始的15天)
1.节气特点
2.保健要点
3.营养美食
鸡蛋黄米粥 补充氨基酸
(6个月以上适用)
三黑粉 补骨添髓
(8个月以上适用)
海带根水 排毒养血
(8个月以上适用)
虾皮鸡蛋西葫芦饼 补充钙质
(10个月以上适用)
腐皮银芽卷 化痰通窍
(1岁以上适用)
山药牛肉汤 强壮骨骼
(3岁以上适用)
三、惊蛰:草木萌动鸿雁来
(3月5日或6日开始的15天)
1.节气特点
2.保健要点
3.营养美食
酸枣仁水 益心安神
(4个月以上适用)
黄豆白菜水 补中健脾
(8个月以上适用)
山楂糕 健脾开胃
(8个月以上适用)
猪骨菠菜 养血补钙
(8个月以上适用)
枸杞海带饭 养肝明目
(1岁以上适用)
茵陈粥 健脾利胆
(2岁以上适用)
四、春分:芽茶播种燕飞舞
(3月20日或21日开始的15天)
……
五、清明:细雨纷飞柳飘絮
(4月4日至6日开始的15天)
……
六、谷雨:雨生百谷春盎然
(4月19日至21日开始的15天)
……
七、立夏:桑枣灌溉遍地谷
(5月5日或6日开始的15天)
……
八、小满:蚕丝畜养麦起身
(5月20日至22日开始的15天)
……
九、芒种:收割播种鹭助兴
(6月6日前后开始的15天)
……
十、夏至:棉花现蕾照眼明
(6月21日或22日开始的15天)
……
附录
一、0~3岁儿童生长发育参考值
1.《2005年中国九市城区3岁以下儿童体格发育测量值》
2.《2006年世界卫生组织母乳喂养3岁以下体格发育参考值》
二、0~6岁生理症侯量表
三、日常食物四性五味表
四、北京地区应季食物推荐
孕产妇/育儿 育儿百科
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