0-3岁断奶与营养辅食百科 本书特色

从科学与实用的角度出发，指出了0~3岁宝宝在成长过程中的营养需求、添加辅食的步骤； 　　提供常见喂养难题的解决方法； 　　并按月龄提供了适合宝宝生长发育的营养菜谱； 　　推荐了24 种有利于宝宝成长的*佳食材； 　　还推荐了适合这个时期宝宝生长发育的营养素食谱、特效功能食谱； 　　同时本书还介绍了宝宝常见疾病的饮食调理法！

0-3岁断奶与营养辅食百科 内容简介

营养类图书百万销量畅销书作者，著名营养专家张晔 　　为您详解以下亟待解决的问题 　　不知道一天喂几次奶，该喂多少？ 　　什么时候开始补充鱼肝油和钙制剂？ 　　添加辅食的*适合时机？ 　　怎样断奶更科学？ 　　怎样添加辅食能使宝宝获得全面的营养？ 　　怎样做出宝宝爱吃而又营养的辅食？ 　　各种食材怎么搭配更有营养？ 　　宝宝对哪些食物容易过敏？ 　　让每位妈妈都能修炼成宝宝的特级营养师！

0-3岁断奶与营养辅食百科 目录

宝宝所吃辅食大小按月查
宝宝分阶段特制断奶粥
为宝宝烹制美味高汤
远离易致过敏的食物
宝宝饮食之yes or no
上篇０～ 3 岁宝宝分阶段饮食
第1章 0 ～ 1 个月新生儿期，母乳是*好的营养
新生儿的营养需求
足月新生儿每日所需营养
重点营养素关注：α- 乳清蛋白
母乳喂养
初乳*为珍贵
母乳喂养的正确姿势
新生儿*好能按需哺乳
母乳喂养的新生儿不用喂水
妈妈喂奶后不要倒头就睡
有效减少溢乳的方法
人工喂养
人工喂养的乳类选择
如何调配奶粉的浓度
混合喂养
混合喂养的*佳方法
早产儿的喂养
低体重儿的喂养
专家热线：0 ～ 1 个月q&a 
健康妈妈催乳餐
豆浆莴笋汤 利尿通乳
海鲜炖豆腐 丰乳通乳
清炖乌鸡 改善缺铁性贫血
红薯粥 缓解便秘
花生炖猪脚 益血养阴、通乳
鸡丝豌豆汤 补中益气、增加乳汁量
鲢鱼冬瓜汤 补气血
第2章  2 ～ 3 个月快速生长期，营养要跟上
2 ～ 3 个月宝宝营养需求
重点营养素关注：dha、ara 
母乳喂养
继续坚持按需哺乳的原则
防止混合喂养儿的产生
对没有兴趣吃奶的宝宝要缩短喂奶时间
妈妈要保护好乳头
人工喂养
人工喂养的标准
给宝宝选择好奶粉
给宝宝喂配方奶的姿势
奶液调配的时间
人工喂养的宝宝可喂食菜汤了
混合喂养
不要攒母乳，有了就喂
不要放弃母乳
添加配方奶的依据
锻炼宝宝接受橡皮奶头或奶粉
专家热线：2 ～ 3 个月q&a 
健康妈妈催乳餐
豌豆炖排骨 补钙、生肌、清肠胃
猪骨炖莲藕 通络下乳、补充钙质
油菜炒豆腐 益气补中、增乳下乳
冬笋黄花鱼汤 补虚益气、下乳催奶
豆芽炒鱼片 防治便秘、增加营养
第3章  第4个月辅食添加准备期，初尝果汁
第4 个月宝宝营养需求
从乳类中获得所有营养
重点营养素关注：水
母乳与配方奶喂养指南
怎样判断母乳不足
添加配方奶困难怎么办
夜间吃奶情况
上班的妈妈要继续母乳喂养
宝宝会厌食配方奶
专家热线：辅食添加准备期q&a /
聪明宝宝断奶餐
南瓜汁 防治便秘
苹果汁 助消化、润肠道
小白菜汁 清热解烦、利尿解毒
第4章  5 ～ 6 个月断奶初期, 添加吞咽型辅食
断奶初期宝宝营养需求
每餐**营养素
重点营养素关注：牛磺酸
母乳与配方奶喂养指南
添加辅食不要影响母乳喂养
慎重添加配方奶
尊重宝宝的食量
断奶与辅食添加原则
可以尝试辅食的信号
母乳喂养为主，适当添加辅食
断奶初期选择流质断奶食
大米糊是**个断奶食
每周添加一种蔬菜
多更换辅食的品种
宝宝的辅食不能以米面为主
可以给宝宝添加鸡蛋黄
饿着宝宝不是添加辅食的好办法
慎重对待市场上的婴儿辅食
婴儿营养米粉——*好的起始辅食
蔬菜的营养优于水果
在喂奶之前喂辅食
添加的食材及烹饪要点
5 个月宝宝可以放心吃的食物
6 个月宝宝可以放心吃的食物
宝宝断奶初期辅食大小
断奶食材常规处理方法
压碎
研磨
榨汁
常见基础辅食轻松学
专家热线：断奶初期q&a 
聪明宝宝断奶餐
菜花米糊 提高宝宝免疫力
大米汤 助消化、促进脂肪吸收
挂面汤 增强免疫力、平衡营养
大米糊 促进消化、增加营养
圆白菜米糊 促进消化、预防便秘
蛋黄泥 促进神经系统发育
香蕉粥 润肠通便
玉米米糊 清热解毒、健脾胃
糯米糊 健脾养胃
......
......
下篇做宝宝*好的食疗保健师
第1章 用家常食材做出美味营养餐
第2章 营养素食谱, 宝宝的能量来源
......
第3章特效功能食谱，让宝宝身体棒

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