孕产妇营养餐

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孕产妇营养餐

孕产妇营养餐

作者:甘智荣

开 本:24开

书号ISBN:9787533765163

定价:15.0

出版时间:2015-01-01

出版社:安徽科学技术出版社

孕产妇营养餐 本书特色

《孕产妇营养餐》是“全能主妇系列”之一,以孕产妈妈的营养需求为根本,介绍备孕期调理常识和营养需求,全面解析孕产妈妈各个时期所需的营养素,并提供优质的备孕营养餐、孕期优孕餐、月子期营养餐和哺乳期营养餐,让孕产妈妈健康快乐地完成孕产之旅。

孕产妇营养餐 目录

part1  备孕期(孕前3个月)助孕餐
  备孕期的饮食指南
  备孕期助孕餐
    红枣银耳羹
    嫩姜炒牛肉
    鲜菇西红柿汤
    肉末芹菜饺
    荷叶糯米鸡腿饭
    炝拌包菜
    菠菜拌金针菇
    芹菜炒黄豆
    胡萝卜丝烧豆腐
    豌豆炒牛肉粒
    茶树菇炖鸡肉
    茼蒿拌鸡丝
    多彩豆腐
    红枣猪肝冬菇汤
    芡实莲子煲猪心
    金樱子鲫鱼汤
    山药木耳炒核桃
    果仁凉拌西葫芦
    三色拌菠菜
    紫甘蓝拌干张丝
    橄榄油芝麻苋菜
    草莓桑葚奶昔
part2  孕早期(1~3个月)营养餐
part3  孕中期(4~7个月)营养餐
part4  孕晚期(8~10个月)营养餐
part5  新妈妈(产后1个月)月子餐
part6  幸福妈妈哺乳餐  

孕产妇营养餐 作者简介

甘智荣,中国烹饪大师、中式烹饪技师、高级烧腊技师、食品雕刻师、高级讲师、公共营养师、中式点心师、深圳名菜品鉴高级顾问;从事餐饮20余年,曾在多家酒店宾馆担任主厨,从事烧腊、热菜烹调等工作,在餐饮行业当中是较全面的技能讲师,对粤菜、中式点心、卤水烧腊、以及食品雕刻很有研究。先后多次参加全国、省市级烹饪比赛荣获大奖。出版专业书籍及教学光碟二十余套,获得全国“双师型”人才称号。

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