孕期营养不重样
孕期营养不重样作者:汉竹 开 本:32开 书号ISBN:9787553769226 定价:39.8 出版时间:2016-11-01 出版社:江苏科学技术出版社 |
孕期营养不重样 本书特色
今天吃什么?怎么吃? 没有胃口营养要怎么补? 看到油腻的东西就想吐怎么破? 医生说我缺钙怎么补? 吃什么胎宝宝的头发黑? …… 还在一个一个地百度答案吗? NO! 我们已经为您想好了,一本书包含所有你想知道的关于孕期营养的问题,涵盖孕妈妈和胎宝宝所需要的方方面面,根据每月孕妈妈的身体状态和胎宝宝的发育需要,制定科学合理的营养计划,推荐经典营养均衡的美味食谱,清楚标明宜吃不宜吃的饮食指导,打造出适合孕妈妈和胎宝宝的全方位营养指导书。并且,一天一页,让孕妈妈轻轻松松掌握孕期的营养需求,一天一道精选美食菜谱,让孕妈妈成为胎宝宝的营养专家。 每位妈妈都希望能生一个健康、漂亮的聪明宝宝,孕期营养则是重中之重,我们的孕期营养既要满足孕妈妈长胎不长肉的急切诉求,更要满足胎宝宝不同阶段的发育需求。所以,在菜谱的选择上,我们更是兼顾了南北方的差异,根据孕10月不同阶段的营养需要,给出每个阶段的营养素和明星食材;针对不同月份孕妈妈会遇到的孕期不适症状,给出对症的食疗菜谱。并且,每个阶段宜吃不宜吃的食材都会以清晰的形式呈现在孕妈妈的眼前,便于查找。 总之,孕期吃得多不如吃得好,科学合理膳食,保证营养均衡摄入才是优生优育的前提。
孕期营养不重样 内容简介
科学的饮食是优生优育的前提。无论是一胎还是二胎,相信每位孕妈妈都既想吃得好,又想不增重,更希望吃的每一份营养都给肚子里的胎宝宝,让胎宝宝在肚子里健康发育每一天。孕期每个月的营养都是非常重要的,关系到胎宝宝的不同部位、不同器官的生长发育,所以,孕妈妈无时无刻都关注着入口的食物,孕妈妈保持充足、完整、均衡的孕期营养是确保胎宝宝健康成长的关键。 孕期不同阶段,孕妈妈会相应出现一些不适症状,如何通过饮食来调理?胎宝宝在不同的孕期需要什么样的营养素支持,哪些食物含有针对性的营养素,从而,孕妈妈可适当多吃点什么?孕期缺钙怎么补?吃什么可以补铁?等等。这些问题,你还在一个一个地上网查吗? 有这一本就够了!翻开这本书,你就能找到你想要的所有关于营养的知识,解决你的孕期饮食难题了。这本书是根据每月胎宝宝的发育生长需要和孕妈妈的健康饮食为指导原则,以天为单位,给孕妈妈科学的饮食指导,由营养素对应食材,对应专家菜谱推荐。孕期280天,每天的营养都是我们关注的重点,让孕妈妈在科学饮食指导中,一天一页,轻松度过孕期的每一天。
孕期营养不重样 目录
孕1月 妈妈,你准备好迎接我了吗 孕1月 胎宝宝发育所需营养素 胎宝宝:还没影儿呢 孕妈妈:新生命的开始 关键营养素:叶酸 第1~2天 叶酸还需继续补充 叶酸很重要 如何补充叶酸 第3~4天 早餐一定要吃好 营养从吃早餐开始 早餐营养宜均衡 第5~8天 吃得多不如吃得好 忌营养过剩 少吃高脂肪食物 食补不可过量 饮食宜忌速查 第9~11天 规律用餐很重要 先喝汤再吃饭 宜按时吃饭 第12~13天 水果再好也别过量吃 不宜过量吃水果 不能把水果当蔬菜吃 不宜饭后马上吃水果 第14~18天 告别垃圾食品吧 薯片油脂含量高 蜜饯含有多种添加剂 常吃方便面易营养不良 饮食宜忌速查 第19~20天 没补叶酸就怀孕了怎么办 怀孕后补叶酸来得及 不宜用“叶酸片”代替“小剂量叶酸增补剂” 食补叶酸*靠谱 第21~23天 孕妈妈选用饮品有禁忌 忌饮含咖啡因的饮料 忌喝绿茶 不选加工的果汁 第24~28天 不要因为怀孕而超重 巧选食物不长胖 进餐习惯很重要 饮食宜忌速查 孕2月 害喜也是一种幸福 孕2月 胎宝宝发育所需营养素 胎宝宝:胎宝宝着床啦 孕妈妈:开始有早孕反应 关键营养素:锌 第29~30天 不宜多吃酸性食物 怀孕初期不要过多食酸 吃酸有讲究 第31~32天 多喝水,多排尿 孕期为什么要多喝水 这样喝水才健康 第33~36天 小方法缓解孕吐 缓解孕吐有方法 饮食宜忌速查 第37~38天 食欲不振吃这些 宜多吃开胃清淡食物 根据自己的喜好进食 第39~40天 饮食好习惯,避免流产 忌吃易导致流产食物 良好的饮食习惯很重要 第41~44天 晚餐要吃得有质量 不宜过饱 不宜过迟 不宜过于丰盛 饮食宜忌速查 第45~46天 让胎宝宝聪明的“脑黄金” “脑黄金”促进大脑及视力发育 宜多吃坚果补充“脑黄金” 第47~48天 孕妈妈会吃鸡蛋,胎宝宝更聪明 鸡蛋虽好,不宜多吃 *佳食用方法 食用禁忌 第49~52天 主食不宜过于精细 加工精细的主食营养损失大 常吃精细主食不利于胎宝宝发育 饮食宜忌速查 第53~54天 职场孕妈妈,工作餐要“挑三拣四” 挑三拣四吃午餐 午餐吃什么 第55~56天 吃对食物,心情自然好 选对食物,远离孕期焦虑 给孕妈妈带来好心情的5 种食物 孕3月 要建立档案啦 孕3月 胎宝宝发育所需营养素 胎宝宝:五官逐渐形成 孕妈妈:需要克服强烈的妊娠反应 关键营养素:铁 第57~58天 感冒了,不用太担心 孕期感冒不用急着就诊 预防感冒,宜喝汤饮 第59~60天 孕期“上火”,饮食来调理 一碗梨汤解烦恼 小小绿豆大功效 不要小瞧上火 第61~63天 多吃鱼,胎宝宝更聪明 鱼的营养对胎宝宝大脑发育有好处 吃鱼有讲究 饮食宜忌速查 .. 第64~65天 健康饮食防便秘 为什么会便秘 注意饮食 第66~67天 科学饮食,缓解胃胀气 孕早期胃胀气的原因 科学饮食,让你“消消气” 第68~71天 煮豆浆,方法要得当 豆浆要煮开喝 豆浆里不能加红糖 不能用保温瓶装豆浆 饮食宜忌速查 第72~73天 孕早期如何科学补钙 孕期需要更多的钙 孕早期无需额外补充钙剂 骨头汤不是*好的补钙方式 第74~75天 吃对食物,养颜又安胎 多吃鱼类 多吃葵花子第76~78天 牙齿问题早预防 牙齿问题危害大 饮食要健康 养成多漱口、多刷牙的好习惯 饮食宜忌速查 第79~80天 孕妈妈能吃松花蛋吗 孕妈妈吃松花蛋的危害 孕妈妈能吃无铅松花蛋吗 第81~82天 吃水果真的能让胎宝宝变白吗 宝宝的肤色取决于遗传基因 孕期水果要适量食用 孕期吃水果还需要注意以下事项 第83~84天 孕妈妈不宜喝碳酸饮料 碳酸饮料会导致钙的流失 碳酸饮料还含有有害物质 饮食宜忌速查 孕4月 舒适的孕中期 孕4月 胎宝宝发育所需营养素 胎宝宝:可以听见胎心音了 孕妈妈:日益突出的大肚子 关键营养素:碘 第85~86天 养肝明目,吃出胎宝宝好视力 α- 亚麻酸 维生素A B 族维生素 第87~88天 吃这些,轻松对抗辐射 番茄红素 维生素E 维生素A 和β- 胡萝卜素 第89~90 天 孕妈妈能吃冷饮吗 孕妈妈吃冷饮的影响 偶尔吃一次要注意 饮食宜忌速查 第91~92天 孕妈妈可以喝孕妇奶粉吗 孕妇奶粉有必要喝吗 喝孕妇奶粉有讲究 第93~94天 有针对性地补充营养 宜全面摄取营养 小腿抽筋可带皮吃虾 第95~96天 孕妈妈到底能不能吃海鲜 能不能吃海鲜 哪些海鲜适合孕妈妈食用 孕妈妈宜少吃的海鲜 饮食宜忌速查 第97~98天 想吃辣椒可以吗 不可过量吃辣椒 适量吃辣椒有益 第99~100天 孕期吃零食好处多多 孕妈妈吃什么零食好 适当吃零食有利健康 第101~102天 孕期不宜暴饮暴食 暴饮暴食不可取 要科学安排一日三餐 饮食宜忌速查 第103~104天 孕期调料有取舍 不宜多吃热性调料 少放酱油少放盐 第105~106天 大补食品不宜乱吃 进补不当,适得其反 不宜食用人参 不宜吃蜂王浆 第107~108天 谨防营养过剩 不宜长期摄入高蛋白食物 不宜长期食用高脂肪食物 饮食宜忌速查 第109~110天 做个唐氏筛查很有必要 什么是唐氏筛查 唐氏筛查必须做吗 筛查结果高危就是唐氏儿吗 第111~112天 坚果吃多不如吃对 坚果不宜过量吃 怎么吃对坚果 孕5月 **次胎动的惊喜 孕5月 胎宝宝发育所需营养素 胎宝宝:五官功能快速发育 孕妈妈:大肚隆起,“孕”味十足 关键营养素:维生素D 第113~114天 孕期用药需注意 宜遵医嘱使用抗生素 对胎宝宝不利的药物有哪些 第115~116天 烹调食物有技巧 煮饭的技巧 炒菜的技巧 第117~118天 孕期能喝蜂蜜吗 孕期可适量喝蜂蜜 孕期怎么喝蜂蜜 饮食宜忌速查 第119~120天 助眠食物要吃对 孕期睡眠宜侧卧 5种助眠食物可多吃 第121~122天 花样汤粥养胃口 养胃粥 养胃汤 第123~124天 发芽的土豆还能不能吃 发芽的土豆不宜吃 饮食宜忌速查 第125~126天 如何缓解孕期焦虑 多吃深海鱼 多吃富含B 族维生素的食物 多吃富含钾离子的食物 第127~128天 孕中期补钙,多晒太阳 补钙的同时补维生素D 少量多次,补钙效果更好 第129~130天 不同感冒,区别对待 感冒症状分轻重缓急 感冒时的饮食调理 饮食宜忌速查 第131~132天 多喝水不如会喝水 孕期喝水有方法 喝水要因情况而异 第133~134天 孕期如何控制体重 不宜过度节食减肥 少吃主食就能控制体重吗 第135~136天 孕期腹泻如何调理 腹泻时饮食有原则 减少膳食纤维的摄入 忌食高脂肪食物 饮食宜忌速查 第137~138天 膨化食品要少吃 膨化食品不宜多吃 偶尔吃一次无妨 第139~140天 孕妈妈不能完全拒绝脂肪 孕期需要脂肪 不可过多摄入脂肪 孕6月 挺起骄傲的肚子 孕6月 胎宝宝发育所需营养素 胎宝宝:身体快速发育,会发小脾气 孕妈妈:大肚子成了甜蜜的“负担” 关键营养素:膳食纤维 第141~142天 营养素补还是不补 营养素不宜过量 科学补充营养素 第143~144天 孕妈妈夏季应注意补钾 夏季需要多补钾 香蕉含钾量高 第145~146天 多吃“长寿食品”——玉米 强抗氧化剂,让孕妈妈眼睛明亮 玉米这样吃*营养 饮食宜忌速查 第147~148天 水肿了,怎么办 水肿大部分属于生理性 水肿了仍要适量喝水 饮食要注意低盐 第149~150天 孕期贫血早预防 健康孕妈妈也要预防贫血 补铁的同时要补维生素C 第151~152天 鸡蛋宜吃不宜多 鸡蛋含有多种营养素 鸡蛋这样吃更营养 饮食宜忌速查 第153~154天 孕期宜远离油炸烧烤类食物 油炸食物损害脑细胞 烧烤类食物易致癌 第155~156天 多吃核桃,胎宝宝记忆好 提升孕妈妈记忆力,愉悦心情 不用化妆品,核桃来养颜 *佳食用方法 第157~158天 孕中晚期便秘,饮食可调节 孕期便秘饮食有解 饮食宜忌速查 第159~160天 补铁养血,多吃牛肉 补铁御寒佳品 *佳食用方法 第161~162天 孕妈妈要慎吃香椿 适量吃香椿可增强免疫力. 孕妈妈不可过多食用香椿 第163~164天 摄入多种豆类食物,营养才丰富 黄豆 绿豆 黑豆 饮食宜忌速查 第165~166天 腌制食物要少吃 孕妈妈不宜吃腌制食物 食用过多腌制食物易致癌 第167~168天 孕期能不能喝茶 适当喝点菊花茶 不宜喝浓茶 孕7月 身体越发沉重 孕7月 胎宝宝发育所需营养素 胎宝宝:像个粉色的“小老头” 孕妈妈:越发紧绷的大肚子 关键营养素:B族维生素 第169~170天 不宜吃饭太快 狼吞虎咽不利于消化 细嚼慢咽有利于胎宝宝的牙齿发育 第171~172天 胡萝卜炒着吃*营养 胡萝卜有丰富的营养 炒着吃*营养 第173~174天 孕期吃什么水果,胎宝宝皮肤好 胎宝宝的皮肤由父母遗传因素决定 多吃水果对胎宝宝皮肤有一定的好处 饮食宜忌速查 第175~176天 孕妈妈能吃柿子吗 孕妈妈可适量吃柿子 小小柿子功效多 第177~178天 缺铁就要补铁,如何补铁才科学 孕妈妈每天需要多少铁 孕妈妈如何补铁 第179~180天 职场孕妈妈的健康饮食 把自己的健康放在首位 一日三餐要吃好 饮食宜忌速查 第181~182天 维生素制剂与蔬菜不能互相代替 蔬菜不能代替维生素制剂 维生素制剂不能代替蔬菜 第183~184天 吃这些食物,胎宝宝眼睛更亮 孕期注意补钙,宝宝不易近视 宜吃含胡萝卜素的食品以及绿叶蔬菜 适当摄取油质鱼类 第185~186天 “ 一人吃两人补”,是不是要吃双倍的东西 要营养均衡,科学饮食 要不要吃双倍的东西 饮食宜忌速查 第187~188天 炖肉时*好不要放桂皮 桂皮可引发便秘 桂皮炖肉不适合孕妈妈 第189~190天 “ 糖妈妈”不要走进“控糖误区”不要掉入控糖误区中 误区一:少吃主食或不吃主食 误区二:妊娠糖尿病孕妈妈要严格限水 第191~192天 预防恼人的妊娠斑 巧吃食物,预防妊娠斑 自制护肤品,赶走妊娠斑烦恼 饮食宜忌速查 第193~194 天 别怕蒜与姜,吃好保健康 生姜能缓解孕期不适 大蒜可排毒 第195~196天 雾霾警报,身体过硬才能抗 清肺润肺的5种食物 孕8月 动来动去的小家伙 孕8月 胎宝宝发育所需营养素. 胎宝宝:“向光性”的胎宝宝 孕妈妈:孕期不适又来了 关键营养素:蛋白质 第197~198天 孕期胃灼热吃点啥可缓解 不要轻信药物作用注意饮食细节 第199~200天 科学饮食,和超重说拜拜 要继续坚持少食多餐 *好不要吃夜宵 第201~202天 荠菜虽好,孕妈妈不能随便吃 孕妈妈不宜多吃荠菜 产前可适量吃荠菜 饮食宜忌速查 第203~204天 孕妈妈能吃榴莲吗 孕妈妈可以吃榴莲 榴莲不可多吃 第205~206天 孕期补镁,可预防早产 孕妈妈缺镁的症状 多吃坚果、苔菜可补镁 第207~208天 过节食物要慎食 饺子 元宵、粽子和年糕 月饼饮食宜忌速查 第209~210天 防晒从吃开始 柠檬:维生素C 番茄:番茄红素 鱼类:ω-3脂肪酸 第211~212天 孕妈妈能吃龟苓膏吗 孕妈妈不宜多吃龟苓膏 龟苓膏营养丰富 第213~214天 一日食三枣,百岁不显老 红枣营养丰富 红枣的食用方法 饮食宜忌速查 第215~216天 暑热难耐,小心吃坏肚子 多吃苦味食物 孕9月 做好准备迎接胎宝宝 孕9月 胎宝宝发育所需营养素 胎宝宝:即将成熟的“小西瓜” 孕妈妈:进入准备分娩期 关键营养素:钙 第225~226天 增强免疫力的“蘑菇皇后” 增强孕妈妈的抗病能力 预防妊娠高血压和妊娠水肿 *佳食用方法 第227~228天 增进食欲的食物不一定很贵 金橘 陈皮 凉拌菜 柳橙 第229~230天 孕晚期还是不要吃辣椒好 容易引起孕期便秘 容易引起上火症状 刺激性太大,对胎宝宝的发育不利 饮食宜忌速查 第231~232天 降压茶饮好推荐 菊花茶 槐花茶 首乌茶 决明子茶 玉米须茶 第233~234天 补钙,更要防止钙流失 含有草酸的食物要预处理 多补充维生素 饮食要清淡 不宜吃冷饮 第217~218天 菠菜吃不好,反而有坏处 菠菜营养价值高 食用菠菜有讲究 第219~220天 这时候可别急着减肥 不可盲目节食 饮食要合理安排 进行适量的运动 饮食宜忌速查 第221~222天 严格控制体重增长 少吃甜食和零食 孕晚期不宜大补特补 遵循少食多餐的原则 第223~224天 喝点酸奶不便秘 如何挑选酸奶 酸奶的作用 处理含有植酸的食物 避免食用过多含磷酸的食物 第235~237天 你真的会喝牛奶吗 晚上喝牛奶*合适 牛奶不是喝得越多越好 牛奶不要空腹喝 饮食宜忌速查 第238~239天 孕妈妈不宜吃火锅 吃火锅容易上火 吃火锅容易感染寄生虫 有选择性地吃火锅 第240~244天 孕妈妈宜吃红豆 红豆做法多样化 红豆对孕妈妈的好处 第245~248天 孕妈妈饮食决定了胎宝宝发育质量 摄取高营养的食物 食物种类多样化 更多地补充水分 饮食宜忌速查 第249~252天 腿抽筋,多晒太阳多补钙 孕期多补钙,小腿不抽筋 钙不能盲目补 饮食宜忌速查 孕10月 终于盼来了你 孕10月 胎宝宝发育所需营养素 胎宝宝:即将降临人间的“天使” 孕妈妈:时刻准备分娩 关键营养素:维生素B1 第253~255天 多吃这些,有助于排毒和促分娩 孕晚期促排毒食物 第256~258天 功能性饮料能不能喝 什么叫功能性饮料 什么时候能喝功能性饮料 第259~263天 喘不过气,多吃含铁的食物 喘不过气来是正常现象 喘不过气来要补铁 饮食宜忌速查 第264~265天 羊水过多要注意饮食调理 正常羊水量是多少 羊水过多或过少怎么办 第266~267天 助产零食——体积小用处大 煮鸡蛋 牛奶 巧克力 运动型饮料 第268~273天 维生素C 是助产好帮手 摄入维生素C 可降低胎膜早破的概率 不宜服用维生素C 补剂 饮食宜忌速查 第274~275天 远离产前抑郁,吃出好心情 增加蛋白质的摄入 B 族维生素缓解抑郁 热量摄入要充足 第276~277天 分娩前吃对了,身心才放松 多吃易消化的食物 适当增加能量 待产饮食细节 第278~280天 分娩当天怎么吃 第1产程:流质食物为主 第2产程:宫缩间歇补充体力 第3产程:分娩结束再进食 饮食宜忌速查
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