蛋白质／牛磺酸／维生素B1………115
孕7月饮食宜与忌…………………116
孕7月饮食原则……………………116
多吃也不胖的营养美食……………116
吃饭时应细嚼慢咽…………………117
宜吃绿豆……………………………117
不宜饮汽水…………………………117
不宜食用腌熏制品…………………117
不宜多吃动物性脂肪………………117
孕7月推荐食材……………………118
胡萝卜／紫菜………………………118
黄花菜／鲤鱼………………………119
核桃／火龙果………………………120
菜肴…………………………………121
核桃四季豆／老鸭炖山药…………121
茄子长豆角／金针木耳蛋饺………122
白汁煮鱼头／特色豆腐羹／紫菜虾卷…123
芦笋百合炒虾仁／鲜菇炒鱼丸／香 椿苗拌桃仁…124
坚果南瓜／什锦炒虾干／桃仁芥蓝…125
火龙果锦绣炒牛柳／五彩鱼滑…… 126
鲜鱼蒸蛋糊／核桃芹菜炒虾仁／芦 笋百合炒北极贝…127
蔬果虾球／牡蛎豆腐饺……………128
汤羹…………………………………129
红枣枸杞鲤鱼汤／金针菇炖鸡／羊肚菌煲鸡…129
主食…………………………………130
香芋包／牛肉拌面…………………130 第八章 孕8月的饮食
孕8月关键营养素…………………132
α-亚麻酸／铁／维生素E／碳水化 合物／膳食纤维…132
孕8月饮食宜与忌…………………133
孕8月的饮食原则…………………133
每天饮食的品种……………………133
多吃瘦肉……………………………133
宜吃萝卜……………………………133
适当吃一些粗粮……………………134
吃盐不宜过多………………………134
不宜滥服鱼肝油……………………134
孕8月推荐食材……………………135
茭白／鳙鱼…………………………135
红薯／松子…………………………136
海参／香蕉…………………………137
菜肴…………………………………138
翡翠芙蓉虾／松仁菠菜……………138
鸡腿菇爆海参／西蓝花木耳炒火腿…139
珍菌炒虾仁／腰花炖木耳…………140
豆腐炖鱼头／红烧滑子菇／鸡腿菇 牛柳…141
茭白炒鳝丝／木瓜三鲜炒虾球……142
清炖乌鸡／杂果什锦／蒸茄子……143
茭白炒肉片／藕丝炒鳝柳／玉米鸭丁…144
汤羹…………………………………145
西湖牛肉羹／香菇豆腐羹／竹荪鸡丝汤…145
主食…………………………………146
虾仁水饺／蘑菇炒意面……………146 第九章 孕9月的饮食
孕9月关键营养素………………… 148
维生素K／钙／膳食纤维／维生素B1／铁…148
孕9月饮食宜与忌…………………149
孕9月的饮食原则…………………149
可以多吃的黑色食物………………149
吃鱼的注意事项……………………149
多吃蔬果……………………………150
不宜吃油条…………………………150
孕9月推荐食材……………………151
冬瓜／莲藕…………………………151

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