营养师告诉你怀孕坐月子怎么吃 本书特色

本书根据孕期及月子期孕妇和新妈妈在特殊生理时期的身体特点、营养需求，提供了关键营养素的需求建议、膳食安排，并且根据不同时期的营养需求，给出了食谱推荐。针对每个阶段可能遇到的疾病，给出了相应的食疗方案，以及手把手教大家轻松做出孕期营养餐和月子餐。

营养师告诉你怀孕坐月子怎么吃 内容简介

吃是一件天大的事，尤其对于孕产期的女性来说，因为这时期，一个人的营养关系到两个人的健康。吃什么、怎么吃都与平时有很大的不同，如何才能吃好又吃对，应当听听专业营养师的建议。在本书中，有着30多年从事营养师工作的孙树侠老师就给了我们非常详尽的建议，让准妈妈和新妈妈能吃得营养、吃得放心。

营养师告诉你怀孕坐月子怎么吃 目录

上篇　怀孕怎么吃
孕早期（1~12 周）补胎养身，提振食欲
12 准妈妈所需要的关键营养素
12 继续补充叶酸
13 适当增加碳水化合物和脂肪
13 摄入优质蛋白质
14 摄取充足的锌和碘
14 准妈妈的膳食安排
14 粗细搭配
15 多吃肉、蛋、豆类及水果
16 适当吃些零食
16 准妈妈的一日三餐饮食建议
17 远离易引起流产的食物
18 推荐给准妈妈的营养菜品
18 鸡丝烩白菜
20 香菇鸡粥
21 菠菜猪肝
22 姜拌脆藕
23 焖烧牛肉
24 二米红枣粥
25 香椿芽焖蛋
26 双菇苦瓜丝
27 牡蛎粥
28 韭菜炒虾仁
29 【孕期不适　特别关注】孕期疲劳倦怠
30 牛肉丝炒芹菜
31 海味豆腐汤
32 橘味海带丝
33 牛奶麦片粥
34 炝腐竹
35 百合银耳汤
36 鸡丝凉拌面
37 【孕期不适　特别关注】孕吐
38 姜汁甘蔗露
38 韭菜生姜饮
39 【孕期不适　特别关注】胎动不安
40 核桃鸡蛋汤
41 【孕期不适　特别关注】失眠
42 牛肉桂圆汤
43 莲子桂圆红枣粥
44 【孕期不适　特别关注】牙痛及出血
45 猕猴桃生菜沙拉
46 苹果百合番茄汤
孕中期（13~28 周）补充各种营养素
47 准妈妈所需要的关键营养素
47 摄取足量蛋白质
48 保证脂肪的供给
48 补充多种微量元素
48 增加维生素摄入量
49 适量补充DHA
50 准妈妈的膳食安排
50 膳食构成和量
50 多吃主食
50 适当补充植物油
51 预防营养过剩
51 准妈妈的一日三餐饮食建议
52 推荐给准妈妈的营养菜品
52 鲜菇肉丸汤
53 香橙鸡肉片
54 莴笋粥
55 红烧兔肉
56 蟹黄包
57 拌文武笋
58 丸子烧白菜
59 蚕豆炖牛肉
60 清蒸鲈鱼
62 鱼肉豆腐羹
63 黄蘑炖小鸡
64 冰糖鸭梨汁
65 豆沙藕夹
66 冬瓜皮鲢鱼汤
67 青椒炒猪血
68 鲫鱼竹笋汤
69 黄鱼羹
70 姜汁黄瓜
71 奶白鲫鱼汤
72 花生奶露
73 【孕期不适　特别关注】小腿抽筋
74 棒骨海带汤
75 鲜奶炖鸡蛋
76 【孕期不适　特别关注】痔疮
77 松子仁粥
77 香蜜茶
78 【孕期不适　特别关注】妊娠期贫血
79 菠菜鸡肝汤
80 阿胶白皮粥
81 【孕期不适　特别关注】妊娠期糖尿病
82 双椒炒南瓜
83 口蘑烧西蓝花
孕晚期（29~40 周）均衡营养，控制热量的摄入
84 准妈妈所需要的关键营养素
84 碳水化合物
85 膳食纤维
85 维生素B1
86 富含锌的食物可帮助你自然分娩
86 维生素K 可预防分娩时大出血
86 摄入充足的钙和磷
87 孕晚期，补铁至关重要
87 准妈妈的膳食安排
87 注重质量，而不是数量
88 增加豆类蛋白质和动物肝脏的摄入
88 调整食谱，为分娩做准备
88 准妈妈的一日三餐饮食建议
89 推荐给准妈妈的营养菜品
89 鸭肉烩山药
90 板栗焖鸡
91 虾仁百合扒豆腐
92 萝卜炖牛肉
94 油泼莴笋
95 鱼肉馄饨
96 豆苗牛丸汤
97 鹌鹑山药粥
98 银耳肉蓉羹
99 牛肉炒双鲜
100 海蜇拌黄瓜
101 香菇炒菜花
102 牛骨汤
103 清蒸大虾
104 红烧鸡腿
105 空心菜炒玉米粒
106 什锦面
107 【孕期不适　特别关注】尿频
108 猪肚花生米
109 【孕期不适　特别关注】腰背痛
110 猪腰粥
111 冬瓜炖排骨
112 【孕期不适　特别关注】妊娠期水肿
113 红豆花生大枣粥
114 【孕期不适　特别关注】胃灼热
下篇　坐月子怎么吃
116 月子坐多久*科学
116 坐月子期间的*佳食材
116 荤食材篇
117 素食材篇
119 坐月子期间要管住自己的嘴
119 过多吃鸡蛋
119 红糖水喝太多
119 过早吃老母鸡
120 生冷食物
120 酸咸食物
120 辛辣燥热食物
121 油腻食物
121 月子里怎样做到补身不长肉
122 月子期间进补因“虚”而异

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