美食养生系列—家常药膳

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美食养生系列—家常药膳

美食养生系列—家常药膳

作者:美食生活工作室组织

开 本:24开

书号ISBN:9787543630062

定价:12.0

出版时间:2013-01-01

出版社:青岛出版社

美食养生系列—家常药膳 本书特色

  科学配餐 营养分析   爱心提示 烹饪技法   选材多样 口味丰富

美食养生系列—家常药膳 目录

part 1药膳与滋补药捌
药膳与滋补药材
什么是药膳
家常药膳
常用的滋补药材
part 2  家常药膳食谱
[女性调理药膳]
·益母草泡红枣
·百合莲肉炖蛋 
·益母草炖猪肉
·阿胶炖牛肉
·百合红枣牛肉羹
·茯苓砂仁肚片
·党参羊肉肚
·山药百合炖兔肉
·乌贼骨炖鸡
·桂圓鸡
·芪归鸡汤
·核桃山药炖乳鸽
·清蒸构杞白鳝
·紫蔻陈皮烧鯽鱼
·淮山芡实粥
·山药莲子苡仁粥
·人参黄芪莲子粥
·山楂鸡内金粥
·银耳杜仲羹 
·什锦参茸羹
·参归猪心
·枸杞肉丝
·红烧牛鞭
·豆蔻薏仁鸡
·爆人参鸡片
·八宝鸡汤
……

美食养生系列—家常药膳

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