你吃对了吗:孕产妇吃什么?禁什么?
你吃对了吗:孕产妇吃什么?禁什么?作者:《健康大讲堂》编委会 开 本:16开 书号ISBN:9787538876253 定价:39.8 出版时间:2013-10-01 出版社:黑龙江科学技术出版社 |
你吃对了吗:孕产妇吃什么?禁什么? 本书特色
权威专家打造的孕产妇五大阶段饮食宜忌速查全书。150种宜吃食物+90种忌吃食物+247道好孕餐大集合!宜忌对照,清晰明了,孕产妇什么该吃,什么该禁,一看便知!
你吃对了吗:孕产妇吃什么?禁什么? 内容简介
恭贺吃什么?禁什么?健康食疗系列丛书全国总销量突破50万册,多品种进入开卷全国畅销书榜,精装修订版全新上市!
怀孕了该怎么吃?哪些食物碰不得?专家全解孕产五大时期食物宜忌与健康吃法,本书将指导您为宝宝吃好每一餐。
本书采用宜与忌对照的形式,全面揭示备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期、产褥期五大时期*适宜吃的150种食材,并为您一一讲解该食材的营养成分、营养功效、搭配宜忌,并介绍了以食物为主料烹制的247道家常菜肴,还有90种忌吃食材及其危害……真正让每一个孕妈咪吃到点子上,吃出好孕来,从此宝宝幸福,妈妈安心。
你吃对了吗:孕产妇吃什么?禁什么? 目录
目录孕产妇吃什么?
什么?
**章 孕妇必须补充的20种营养素
1.蛋白质—降低流产风险 016
2.脂肪—生命的动力...... 016
3.碳水化合物—胎儿的
热能站.............................017
4.膳食纤维—肠道清道夫017
5.维生素a—打造漂亮
胎儿............................... 018
6.维生素b1—神经系统发
育的助手........................ 018
7.维生素b2—促进胎儿
发育.................................... 019
8.维生素b6—缓解孕吐的
好帮手............................ 019
9.维生素c—强壮母胎牙
齿和骨骼......................... 020
10.维生素d—人体骨骼
建筑师.......................... 020
11.维生素e—养颜又
安胎.............................021
12.维生素k—“止血功臣”..021
13.叶酸—预防胎儿神经
管缺陷.......................... 022
14.dha—胎儿的
“脑黄金”..................... 022
15.钙—母胎骨骼发育的
“密码”........................ 023
16.铁—预防缺铁性贫血 023
17.锌—生命之素............ 024
18.碘—智力元素............ 024
19.铜—造血助手............ 025
20.硒—“抗癌之王”..... 025
第二章 备孕期吃什么,禁什么
备孕期的营养准备
1.营养计划提前3个月开始 028
2.孕前3个月补充叶酸....... 028
3.备孕妈妈适量服用维生素 029
4.备孕妈妈先排毒再怀孕 029
5.让备孕妈妈远离贫血..... 030
6.备孕妈妈备孕时可多吃
暖宫药膳........................ 030
7.备孕爸爸储备营养,提
高受孕率........................ 031
8.备孕时*好少在外面
就餐................................ 031
备孕期吃什么?
大白菜............................... 032
枸杞大白菜....................... 033
大白菜粉丝盐煎肉........... 033
小白菜............................... 034
滑子菇扒小白菜............... 035
芝麻炒小白菜................... 035
菠菜................................... 036
芝麻花生仁拌菠菜........... 037
上汤菠菜........................... 037
油菜................................... 038
白果炒油菜....................... 039
油菜炒虾仁....................... 039
~ 005 ~
白萝卜................................ 040
虾米白萝卜丝.................... 041
脆皮白萝卜丸.................... 041
花菜................................... 042
珊瑚花菜........................... 042
芦笋................................... 043
什锦芦笋........................... 043
茄子................................... 044
风味炒茄丁....................... 044
南瓜................................... 045
红枣蒸南瓜....................... 045
黄瓜................................... 046
黄瓜熘肉片....................... 047
山药黄瓜煲鸭汤............... 047
豇豆................................... 048
姜汁豇豆........................... 049
肉末豇豆........................... 049
山药................................... 050
山药炒虾仁....................... 051
山药胡萝卜炖鸡汤............ 051
黑木耳............................... 052
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