孕产营养同步必读
孕产营养同步必读作者:徐文 开 本:16开 书号ISBN:9787512707375 定价:34.8 出版时间:2013-09-01 出版社:中国妇女出版社 |
孕产营养同步必读 本书特色
本书帮你了解孕产营养知识,告诉你怎样利用营养轻松分娩,并且让你知道产后如何恢复苗条身材。
孕产营养同步必读 内容简介
在本书中,孕产妇将在妇产专家的引导下,了解各种蔬菜、水果、鱼类、肉类、坚果类食物,在孕前期、孕早期、孕中期和孕晚期的不同营养价值,轻松完成分娩,孕育出体魄强健、头脑聪明的宝宝;在保健医师的指导下,根据孕期所需的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,烹调出营养膳食,重塑产后苗条身段。
孕产营养同步必读 目录
**章孕期营养关系着宝宝的智力发育……2
孕妈妈的营养决定着宝宝的智力………2
营养充足能促进胎宝宝的大脑发育……2
大脑发育的时机…………………………3
孕妈妈缺乏营养会阻碍胎宝宝神经系统的发育……………………………………3
孕妈妈营养良好,所生的宝宝很健康 4
饮食也是胎教的内容之一………………4
营养充足的孕妈妈很少出现孕期不适 5
缺乏营养素的孕妈妈也会生出异常儿 5
孕期体重的合理控制……………6
引起食欲的因素…………………………6
情绪和进食………………………………7
怎样避免贪嘴……………………………7
平衡膳食…………………………………8
合理膳食的目标…………………………8
烹调适度,平衡摄入……………………9
吃出聪明健康胎宝宝………………………1
高血糖、低血糖…………………………9
孕期减肥对胎宝宝不利…………………10
婴儿的智力和出生时的体重有关………11
孕妈妈体重增加,是宝宝健康、聪明的保障…………………………………12
体重增加太多对孕妈妈的危害…………12
分娩后的体重……………………………13
体重增加太少反而不利于生产…………13
体重增加太少对孕妈妈的危害…………13
体重增加的合理范围……………………14
营养充足的孕妈妈利于哺乳宝宝………15
第二章
4大营养素…………………………18
蛋白质……………………………………18
脂肪………………………………………19
碳水化合物………………………………20
膳食纤维…………………………………21
维生素…………………………22
维生素a……………………………………22
b族维生素…………………………………22
叶酸的功效………………………………22
维生素c……………………………………23
维生素d……………………………………23
维生素e的功效……………………………24
孕期为什么容易缺乏维生素e………………24
含维生素e的食物…………………………24
孕妈妈的必需营养素……………………17
维生素k……………………………………24
矿物质…………………………25
怎样摄取钙………………………………25
钙缺乏时的影响…………………………25
孕期为什么容易缺钙……………………25
钙的食物来源……………………………26
镁…………………………………………26
碘…………………………………………27
铁的功效…………………………………28
铁缺乏时的影响…………………………28
孕期为什么容易缺铁……………………28
铁的食物来源……………………………28
铜…………………………………………29
锌…………………………………………29
第三章
孕妈妈的食物种类及注意事项……32
五谷类……………………………………32
豆制品……………………………………32
蔬菜类……………………………………33
水果………………………………………33
肉类………………………………………33
鱼类………………………………………34
奶制品类…………………………………34
蛋制品类…………………………………35
坚果和植物种子类………………………35
加工食品类………………………………35
糖类………………………………………36
盐分………………………………………36
饮料………………………………………36
香草茶和水果饮料………………………36
维生素和矿物质补充剂…………………37
选择适合自己的营养补充剂……………38
奇妙的食物………………………………38
合理膳食很容易…………………………39
对孕妈妈有益的食物…………40
大米的营养成分…………………………40
大米的功效………………………………40
大米可预防孕妈妈便秘…………………40
小米的营养成分…………………………41
小米的功效………………………………41
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