含有维生素、微量元素及烟酸　油泼莴笋………………………………………102
富含蛋白质及多种维生素　鱼肉馄饨……………………………………………103
富含碳水化合物和膳食纤维　豆苗牛丸汤………………………………………104
热量高、脂肪低　鹌鹑山药粥……………………………………………………105
含脂肪酸、烟酸及叶绿素　花生仁拌菠菜………………………………………106
含蛋白质、粗纤维及各种氨基酸　银耳肉蓉羹…………………………………107
富含蛋白质、膳食纤维及b 族维生素　牛肉炒双鲜 …………………………108
补充蛋白质、维生素　海蜇拌黄瓜………………………………………………110
缓解疲劳、养心安神　鱿鱼汤…………………………………………………… 111
缓解缺铁性贫血　菠菜猪肝汤……………………………………………………112
美白祛斑、改善水肿　薏米绿豆粥………………………………………………113
补充多种维生素　香菇炒菜花……………………………………………………114
补充钙及维生素　牛骨汤…………………………………………………………115
补充蛋白质及钙　清蒸大虾………………………………………………………116
补充铁及蛋白质　红烧鸡腿………………………………………………………118
富含粗纤维和多种维生素　空心菜炒玉米粒……………………………………119
补充多种营养素　什锦面…………………………………………………………120
孕期不适 特别关注 122
尿频 122
猪肚花生米…………………………………………………………………………123
山药桂花汤…………………………………………………………………………124
腰背痛 125
猪腰粥………………………………………………………………………………126
冬瓜炖排骨…………………………………………………………………………127
妊娠期水肿 128
红豆花生大枣粥……………………………………………………………………129
四神汤………………………………………………………………………………130
胃灼热 131
番茄胡萝卜饮………………………………………………………………………132
冰糖炖木瓜…………………………………………………………………………133


　

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手把手教你做孕期营养餐 作者简介

孙树侠，中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长，担任众多学会、协会副会长、常务理事。从1981年开始从事科普工作，先后出版图书及音像制品20多部。2003年开始培养营养师、健康管理师，培养健康营养服务人才12万余人。先后被聘为：中央文明办卫生部全国《相约健康社区行》特聘专家和巡讲专家、中央国家机关健康大讲堂讲师团专家、北京健康科普专家。在中央、北京及其他省市电视台都有健康养生讲座，传播健康知识，并经常在相关报纸、杂志上发表科普文章。

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