营养师家的健康营养月子餐
营养师家的健康营养月子餐作者:王金茹 开 本:16开 书号ISBN:9787512709652 定价:39.8 出版时间:2015-01-01 出版社:中国妇女出版社 |
营养师家的健康营养月子餐 作者简介
王金茹,女,毕业于河北医科大学,妇产科副教授。 1970年开始从事妇产科工作,具有丰富的临床经验,于80年代中期投身于妇产科的教学与科研工作中直至退休,有丰富的教学经验。出于对医学和美食的爱好,退休后开始研究营养餐,并整理和开发了大量的针对孕、产妇的营养餐谱。 徐蕤,王金茹的女儿,毕业于首都医科大学,现就职于北京丰台医院,主治医师。 美食爱好者,美食博主和美食撰稿人。作为一名医生,出于对母婴健康的关心和对食品安全的关注,自2011年起,结合自己的专业与爱好,潜心研究保健营养膳食,分别为《贝太厨房》的“亲子孕味”专栏和《自我药疗》杂志撰稿。致力于为备孕的准妈妈们提供饮食建议与指导、为忙碌的现代家庭提供简单、营养、健康的家常餐谱。
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