乌鸡滋补汤/51

鱿鱼炒茼蒿/51

孕2周卵子发育成熟 /52

准妈妈:排卵期马上开始/52

胎宝宝:一枚矜贵的卵子/52

胎宝宝发育与所需营养/52

营养胎教：孕育可爱生命的营养素/52

关键营养素：蛋白质/53

生命细胞的首要物质/53

搭上主食，促进蛋白质吸收/53

饮食宜忌/53

宜适量吃动物肝脏/53

忌多吃热量高的零食/53

忌吃桂圆/53

第2周优生食谱推荐/54

豌豆鸡丝/54

什锦西蓝花/54

香菇蛋花粥/55

鸭血豆腐汤/55

番茄南米/55

……

part3坐月子营养宜忌与食谱

分娩当天怎么吃/224

顺产：先吃些汤和粥/224

顺产后第1餐：花生红枣小米粥/224

剖宫产：6小时后喝萝卜汤促排气/225

排气之后以流食为主/225

少吃易产气的食物/225

剖宫产后第1餐：萝卜汤/225

产后第1周开胃清补/226

新妈妈产后变化/226

乳房：开始泌乳/226

胃肠：功能正在恢复/226

子宫：功成身退/226

恶露：类似“月经”/226

骨盆：逐渐恢复肌肉张力/226

顺产妈妈饮食宜忌/227

宜饮食稀软/227

忌饮食多盐/227

剖宫产妈妈饮食宜忌/227

忌马上进补人参/227

宜吃利于伤口愈合的食物/227

第1周月子餐推荐/228

葡萄干苹果粥/228

莼菜鲤鱼汤/228

黑木耳炒鸡蛋/229

干贝冬瓜汤/229

什锦面/229

产后第2周补血益气/230

新妈妈产后变化/230

乳房：要常清洁/230

伤口：隐隐作痛/230

胃肠：不适应油腻汤水/230

子宫：恢复原状/230

恶露：明显减少/230

精神：比较劳累/230

哺乳妈妈饮食宜忌/231

宜补血增强体质/231

忌过多食用燥热的补品、药膳/231

非哺乳妈妈饮食宜忌/231

宜多吃谷物和豆类/231

宜在菜中适当放些调料/231

第2周月子餐推荐/232

香菇瘦肉粥/232

猪蹄茭白汤/232

南瓜青菜粥/233

芋头排骨汤/233

芹菜牛肉丝/233

……

附录 新生儿日常护理/250

怀孕营养大百科 相关资料

孕吐、腰酸背痛、尿频、腿抽筋……书中的小妙招告诉你，这些孕期不适都能通过食物缓解。

——上海市红房子妇产科医院副研究员、硕士研究生导师 王凌

一周推荐食谱，准妈妈跟着吃，长胎不长肉。

——国家健康管理师、高级营养保健师 李红萍

孕期40周，每周1个关键营养素，依据胎儿发育重点来摄取。

——妈妈帮学堂

怀孕营养大百科 作者简介

李宁 北京协和医院营养科主管营养师 全国妇联“心系好儿童”项目专家 李宁医生在她近二十年的行医生涯中，为不同年龄段、不同时期的准妈妈进行孕期营养、产后饮食调养、新生儿喂养等的营养指导工作。她用专业知识和温暖爱心，帮助一位又一位女性完成准妈妈到新妈妈的完美蜕变。 作为健康生活指导专家，多次在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生活栏目担任嘉宾，进行包括孕产营养在内的知识科普宣教。业余时间笔耕不辍，出版《孕产妈妈营养大百科》《宝宝辅食早教养育全书》等孕产营养畅销书。

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