阳台菜园 本书特色

日本资深园艺作家分享多年的种菜经验，教你如何在家就能种出可口的蔬菜。全书配有400多张阳台种植、布置的实拍图和作者亲手绘制的图片插图，大开本、全彩印制，让你如临其境，体验“迷你农田”的种植乐趣，感受温馨浪漫的植生墙。 充分利用微生物的互利共生，专为有限的阳台空间制定“混种”方案，让你一年四季都能吃到无农药、少肥料的应季蔬菜。

阳台菜园 内容简介

本书作者围绕“阳台菜园”这个主题, 按四季挑选了培育方法简单且适合在阳台种植的作物, 将她多年的种菜经验分享给读者。全书除常规介绍蔬菜及种植步骤的文字外, 还配有大量阳台布置的实拍图和作者亲手绘制的手绘图片, 增强了读者阅读的趣味性, 帮助读者轻松阅读, 打造自家菜园, 享受美丽的阳台和收获的乐趣。

阳台菜园 目录

这个阳台就是我的菜园……2 春……6 夏……10 秋……16 冬……20 Part 1 轻松简单！不易失败！乐趣无穷！ 只需要一个花盆就能不断收获的四大法则……25 Rule1 混种能给环境带来多样性……28 Rule2 配制质轻又能反复使用的土壤……30 Column 来制作蚯蚓堆肥吧……34 Rule3 光合作用比追肥重要……38 Column 把现成的东西变成悬篮……41 Rule4 选择适合蔬菜生长的季节……42 Part 2 一整年都能收获美味！ 如何打造完美的混种菜园……45 开始打造混种菜园吧……46 实践篇Ver.1 如何混种圣女果……48 实践篇Ver.2 如何混种茄子……54 混种菜园展……60 试试混种轮作吧……80 我家的三大“混种轮作”种植箱……81 Part 3 这些是*适合混种的组合！ 推荐蔬菜& 香草一览……101 春 夏 番茄……102 茄子／秋葵……103 黄瓜……104 刀豆／豇豆……105 青椒……106 芝麻／小辣椒……107 苦瓜……108 生姜／蘘荷……109 蕹菜／紫苏……110 长蒴黄麻／韭菜……111 罗勒／百里香……112 旱金莲／迷迭香……113 秋 冬 西蓝花……114 苤蓝／花椰菜……115 芝麻菜……116 生菜／卷心菜……117 芜菁……118 小松菜／茼蒿……119 油菜……120 鸭儿芹／水菜……121 蚕豆／豌豆……122 叶用甜菜／香葱……123 牛至／香菜……124 洋甘菊／繁缕……125 Part 4 正因为狭小才要巧妙安排 走近阳台菜园的幕后……127 创意满满！ 12 个阳台活用技巧……128 阳台菜园的好帮手……132 给阳台菜园添彩的地被植物……134 后记……139 Short story 麦子和苦苣菜……24 根的工作……44 时机很重要……100 菜园和孩子们……126

阳台菜园 作者简介

田中宁子
园艺作家&插画家 经营家庭菜园长达25年，积极投身大学讲座、各地工作室的研究会活动等。著有《怎么种都好吃！自家菜园》（日本扶桑社）、《在阳台种植美味蔬菜》（日本主妇之友社）、《开始在阳台种菜》（日本集英社）、《美味的阳台蔬菜》（日本家之光协会）等多部园艺类书籍。

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