香草生活.恋上有香气的日常 本书特色

香草那沁人心脾的清香，可以令你身心放松。香草不仅有娇花绿叶供人欣赏，还可以用在生活的各个方面，比如制成香草茶、香草酒、百花香、浴盐等。试着在阳台、窗边、庭院等地方种植小小的香草，恣意享受丰富多彩的草本生活吧。

香草生活.恋上有香气的日常 内容简介

专业解读55种人气香草。阳台、飘窗、窗台或随意一个角落，种几株香草，让生活被香气包围享受一切关于香草的生活日常。香草茶、香草油醋、香草酒、香草浴、香草香囊、香草料理、香草蜡烛、香草饰品……

香草生活.恋上有香气的日常 目录

Part1 欣赏、利用香草
享用香草茶
● 新鲜香草泡出的香草茶
● 干香草泡出的香草茶
● 激情一夏！香草茶碰碰凉
● 按功效分类香草推荐
香草醋与香草油
● 用于制作香草醋和香草油的香草
● 香草醋制成的西式泡菜
● 利用香草油增添风味
● 丰富多样的香草油
● 香草油沙拉调料
新鲜香草制成的香草黄油
香草葡萄酒、香草啤酒、Part1 欣赏、利用香草享用香草茶 ● 新鲜香草泡出的香草茶 ● 干香草泡出的香草茶 ● 激情一夏！香草茶碰碰凉 ● 按功效分类 香草推荐 香草醋与香草油 ● 用于制作香草醋和香草油的香草 ● 香草醋制成的西式泡菜 ● 利用香草油增添风味 ● 丰富多样的香草油 ● 香草油沙拉调料 新鲜香草制成的香草黄油 香草葡萄酒、香草啤酒、 利口酒 ● 品味香草葡萄酒 ● 透心凉的香草啤酒 ● 香草利口酒 香草浴 ● 暖身浴盐 ● 清香四溢的手工香皂 香草香囊（香袋） 香草手工艺品 ● 迷迭香花环 时尚香草蜡烛 香草料理、香草甜点 ● 用于炖菜的香料束 ● 新鲜罗勒热那亚风味调味酱 ● 芝麻菜沙拉 ● 香草嫩叶 ● 民族风味菜肴必不可少的香草、芫荽 ● 薄荷冰淇淋和薄荷冰沙 盆栽、花圃、花坛 Part2 培育香草的好方法 容易培育的香草 ● 在小花盆里也能茁壮生长的香草 ● 香草混栽 ● 种植在庭院里，不需耗费精力管理的香草 准备物品 ● 花盆或花木箱 ● 香草花土 ● 铁锹、剪刀、喷壶等 ● 肥料 从秧苗开始培育 ● 购买秧苗 ● 秧苗的移植 从种子开始培育 ● 购买种子和播种时期 ● 播种方法 ● 定植 香草的管理要点 ● 花盆、花木箱的放置地方 ● 浇水 ● 肥料 ● 夏季管理 ● 冬季管理 ● 移栽、芽插、实生苗等 收获和保存 ● 在需要时收获 ● 一次性收获保存 ● 干燥保存 ● 其他保存方法 ● 种子的收获和保存 Part3 55 种人气香草 适合家庭培育的41 种香草 ● 意大利香芹 ● 橄榄 ● 牛至 ● 洋甘菊 ● 猫薄荷 ● 葛缕子 ● 香石竹 ● 矢车菊 ● 芫荽 ● 番红花 ● 香蒲 ● 甜菊 ● 鼠尾草（普通鼠尾草） ● 天竺葵 ● 酸模 ● 百里香 ● 龙蒿 ● 雪维菜 ● 虾夷葱 ● 莳萝 ● 旱金莲 14 种其他香草 ● 蕃拉芦荟 ● 大蒜 ● 公丁香 ● 刺山柑 ● 艳山姜 ● 姜 ● 鱼腥草 ● 罗勒 ● 蔷薇 ● 海索草 ● 小白菊 ● 茴香 ● 月桂 ● 南美天芥菜 ● 金盏花 ● 琉璃苣 ● 墨角兰 ● 欧锦葵 ● 美国薄荷 ● 薄荷 ● 薰衣草 ● 芝麻菜 ● 柠檬草 ● 柠檬马鞭草 ● 香蜂花 ● 迷迭香 ● 野草莓 ● 西洋蒲公英 ● 肉豆蔻 ● 啤酒花 ● 蘘荷 ● 芸香 ● 波叶大黄 ● 洛神葵信息

香草生活.恋上有香气的日常 作者简介

松井孝原为玉川大学教授。著有《在阳台种植沙拉蔬菜》 《生活与园艺》 《从园艺开始学起来吧》《简单的种菜教科书》 《容器种菜教科书》 《迷你&小型蔬菜的容器菜园》等多本书籍。

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