私家百草园-食疗本草订制健康

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私家百草园-食疗本草订制健康

私家百草园-食疗本草订制健康

作者:李琳

开 本:16开

书号ISBN:9787110085851

定价:39.8

出版时间:2014-06-01

出版社:科学普及出版社


29. 洋葱
30. 卷心菜
31. 莲藕
32. 茴香
33. 黄花菜
34. 油麦菜
35. 四季豆
part ⅴ 保健蔬菜饕餮美食
1. 油炸藿香
2. 香干马兰
3. 金银蛋浸长叶车前
4. 怪味牛蒡丝
5. 枸杞珍珠丸
6. 凉拌鱼腥草
7. 木耳炒沙参
8. 玫瑰香薄荷
9. 决明咖啡粥
10. 黄芪炖柴鸡
11. 鸡汤养心菜
12. 蒲公英蘸酱
13. 桔梗芯
14. 紫苏汤
15. 香干肉丝炒艾蒿
16. 凉拌马齿苋
17. 香椿苗伴菊花
18. 黄秋葵炒牛肉
19. 蓝莓大黄
20. 藤三七摊鸡蛋
part ⅵ 蔬菜保健配出来
1. 四性五味的配伍
2. 五颜六色的健康
3. 营养成分的均衡
4. 不同科属的搭配
5. 合理搭配的禁忌


 

私家百草园-食疗本草订制健康 作者简介

李琳,中国农业大学博士,高级农艺师,在北京市农业技术推广站工作期间,一直致力于保健蔬菜的推广,对都市农业、阳台园艺的发展颇为关注。

私家百草园-食疗本草订制健康

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