广东四季糖水 内容简介

本书介绍了86种特色广东糖水的制作方法，编者把86种糖水分成春、夏、秋、冬四季，按照每一个季节的不同特点，归纳出每一个季节适合食用哪些糖水，让在吃糖水的时候吃出健康来。

广东四季糖水 目录

春
百年好合贺新年
白雪黑珍珠汤丸
津梨炖雪蛤
番木瓜海椰雪蛤膏
冰花草莓西米
香滑么么喳喳
马蹄沙汤丸
甜藕粥
枣莲炖雪蛤膏
贺年三宝糖水
枣莲炖鸡蛋
鲜奶炖蛋
陈皮绿豆粥
红糖粥
金粟南瓜露
菠萝莲子奶露
银菊甘笋糖水
雪耳鹌鹑蛋玉米粥
核桃花生糊
酒糟窝蛋
芝麻糊汤丸
夏
冰冻杂果西瓜盅
银耳椰子盅
红豆冰
百年好合雪蛤膏
椰汁香草西米
杨梅西米露
菠萝蜜西米露
白果雪耳冻
黑糯米粉汤丸
香滑马蹄爽
鹌鹑蛋云吞粉皮
鲜百合南瓜露
海带绿豆沙
杂果雪耳冻
鸽蛋酒糟冻
鲜椰杂果冻
金粟萝卜煲马蹄
雪耳木瓜糖水
红枣雪耳鸡蛋
湘莲炖菊花
雪耳桂花粟子羹
菠萝雪耳露
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