饮食文化典故
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饮食文化典故作者：王书利主编 开 本：16开 书号ISBN：9787512021464 定价：1580.0 出版时间：2016-06-01 出版社：线装书局 |
饮食文化典故 内容简介
本书详细介绍了中国饮食文化的渊源、发展历史及现状 ; 八大菜系的特点及各地、各民族风味代表小吃 ; 中国茶文化、酒文化及相关发展历史 ; 当代宴会饮食礼仪及中国各大节日饮食习俗 ; 通过名人、名吃的典故阐述饮食文化对中国历史、文学、艺术及其它文化的影响。
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