抗癌食疗药膳方(第3版)

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抗癌食疗药膳方(第3版)

抗癌食疗药膳方(第3版)

作者:魏素丽、杨建宇、林才志 主编

开 本:大32开

书号ISBN:9787122341495

定价:39.8

出版时间:2018-05-01

出版社:化学工业出版社



红花炙羊心135

菊花肉片136

归参鳝鱼136

薏仁炖鸭137

黑木耳炒猪肝137

败酱卤鸡蛋138

青果烧鸡蛋138

马齿苋卤鸡蛋138

藕汁炖鸡蛋138

鸡血藤煲鸡蛋139

水蛭散139

金针菇蒸鳗鱼139

汤羹类139

灵芝甲鱼汤139

合欢佛手猪肝汤140

豉汁柚皮140

茶茅姜枣乌鱼汤140

鲤鱼汤141

公鸭蘑菇汤141

木瓜汤142

茶饮类142

冰糖奶酪142

佛手青皮蜜饮143

苦菜汁143

二、放化疗反应与术后调理药膳143

板蓝根煨红枣143

巴戟炖猪大肠143

龙眼猪骨炖乌龟144

牛奶猪肝汤144

黑芝麻豆奶145

第十节胆囊癌145

辨病施膳良方146

主食类146

茯苓糕146

五彩蛋饼146

茵陈粥147

菜品类147

木耳炒素肠147

素炒金针菇148

清烧红果148

茶饮类149

橘汁茶149

第十一节胰腺癌149

辨病施膳良方152

主食类152

南瓜饭152

芋粥152

附子粥153

槟榔粥153

桑白皮煲兔肉153

菜品类154

豌豆素炒154

五彩橘丝154

凉拌酸果155

清茶肉丸156

汤羹类156

王瓜根肝糊汤156

白兔汤157

山药清汤157

银耳茉莉汤157

灵芝清补汤158

茶饮类158

老鼠芋汁158

第十二节大肠癌159

一、辨病施膳良方160

主食类160

八仙饭160

酸辣菠汁面条160

芝麻润肠糕161

薏米粥161

仙人粥162

当归桃仁粥162

干姜粥163

猪血鲫鱼粥163

红薯粥163

苦楝根粥164

荞麦龙眼粥164

芡实粉粥165

龙葵苡仁粥165

半枝莲粥165

鳜鱼粥165

萝卜苡仁粥166

菜品类166

赤小豆煲鸡166

壁虎蛋黄粉166

素烧萝卜167

绿茶色拉167

芝麻鱼排168

皮蛋炒辣椒168

豆蔻乌骨鸡169

高丽参炖鸡169

紫茄蒸食方170

汤羹类170

黄芪鲈鱼汤170

茉莉茶蛋羹171

龟肉羹171

红藤莲子汤171

一味薯蓣饮172

口蘑三鲜汤172

乌龙茶乌梅汤173

藤梨根鸡蛋汤173

薯竹叶蛇舌草汤173

茶饮类174

槐花饮174

酸梅汤174

梅子酒174

二、放化疗反应与术后调理药膳174

香菇面174

菱角粥175

牛奶大枣粥175

三七香菇炖母鸡175

第十三节肺癌176

一、辨病施膳良方177

主食类177

瓜蒌饼177

阿胶地黄糯米蜜粥177

白果枣粥177

枇杷叶粥178

鸭粥178

补虚正气粥178

菜品类179

蜜饯百合179

百合炒肉片179

甘草雪梨煲猪肺179

银杏蒸鸭179

五味子炖肉180

冬虫夏草鸭180

枸杞松子丁香鸭180

黄芪炖鸭180

虫草海参虾181

百合炖肚肺181

双耳炒猪肺181

汤羹类181

腥草薏仁鱼181

橄榄萝卜汤182

白芷炖燕窝182

三七鸡汤182

二果猪肺汤183

杏仁荸荠藕粉羹183

虫草甲鱼汤183

海带薏苡仁汤184

黄芪鳝鱼汤184

茶饮类184

荸荠无花果汁184

金银花雪梨蜜饮185

鹤枣饮185

鱼腥草炖雪梨185

二、放化疗反应与术后调理药膳186

凉拌芦笋186

太子鸡186

首乌牛肉汤187

雪耳清润汤187

百合桃187

第十四节乳腺癌188

一、辨病施膳良方189

主食类189

蒜苗肉包子189

腊味萝卜糕189

蒲公英粥190

当归川芎粥190

菜品类191

素炒四宝191

胡桃壳煮五香蛋191

囫囵肉茄192

皂角刺煨老母鸡192

龙井明虾192

无花果炖排骨193

汤羹类193

干贝豆腐汤193

薜荔果猪脚汤194

莼羹194

滋阴花胶汤195

干贝竹笋沙参汤195

附蒌鲫鱼汤196

猴头黄芪鲜汤196

茶饮类196

枸橘山楂蜜饮196

天冬红糖水196

青橘酒197

二、放化疗反应与术后调理药膳197

花生连衣粳米粥197

二参炖乌骨鸡197

红枣炖兔肉198

龟肉炖猪蹄198

猪肉三丁198

枸杞煮蟹199

四神猪肠汤199

桂圆甲鱼羹199

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