糖尿病吃什么?禁什么?

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糖尿病吃什么?禁什么?

糖尿病吃什么?禁什么?

作者:《健康大讲堂》编委会主编

开 本:24cm

书号ISBN:9787538880991

定价:29.8

出版时间:2015-02-01

出版社:黑龙江科学技术出版社

糖尿病吃什么?禁什么? 本书特色

本书针对糖尿病患者,选取150种降糖食材,每种食材配有相关食谱。另外,还有96种糖尿病患者忌吃食物,以及36种降糖中药材、69道食疗药膳、18种并发症及中医疗法。*后,还配有专家连线问答,解决糖尿病患者的生活、心理、运动保健等方面的问题,为糖尿病患者提供*为详尽的参考。

糖尿病吃什么?禁什么? 内容简介

本书详细介绍了糖尿病患者的黄金饮食原则, 介绍了降糖食材、降糖中药材、忌吃食材, 以食物宜忌的对比为主线, 让糖尿病患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然。并特邀营养专家特别制定了防治糖尿病的营养美食, 还给出了防治糖尿病各类并发症的69道食疗药膳, 帮助读者通

糖尿病吃什么?禁什么? 目录

降糖**关 患者需对糖尿病的正确饮食了如指掌
食物交换份法,想吃啥就吃啥
5个步骤,轻松设计食谱
降血糖的53个饮食小窍门
糖尿病特殊人群的饮食安排
合理摄取三大营养成分,“平衡膳食”

降糖第二关 掌握150种降糖食材的正确吃法
谷物、薯类、豆类怎么吃?
玉米
玉米炒蛋
松子玉米粥
小米
小米黄豆粥
小米南瓜羹
薏米
薏米白果粥
薏米黄芪粥
黑米
红豆黑米粥
黑米饭
荞麦
荞麦凉面
荞麦蒸饺
燕麦
燕麦小米豆浆
燕麦枸杞粥
莜麦
莜麦蛋饼
凉拌莜麦面
大麦
大麦茶
花豆
花豆炒虾仁
红豆
猪骨红豆粥
鲫鱼红豆粥
绿豆
绿豆玉米粥
山药绿豆汤

降糖第三关 谨记糖尿病患者忌吃的96种食物
降糖第四关 掌握降低血糖的36种中药材及69种食疗药膳
降糖第五关 熟悉18种并发症饮食宜忌及中医疗法
降糖第六关 专家连线,解答糖尿病患者的疑问

附录

糖尿病吃什么?禁什么? 作者简介

  《健康大讲堂》编委会,聚集大陆与台湾在养生保健领域最有影响力的专家、教授,其中包括保健营养大师、著名儿科专家、知名妇产科医师、知名烹饪大师、知名中医师等,强强联手,致力于打造国内最具阅读价值与影响力的养生保健类书籍,传播最健康的饮食理念、养生理论、保健方式,为全民健康生活贡献力量。  已出版发行《百姓养生家常菜1688》《养生相宜与相克速查全书》《妊娠分娩育儿大全书》《糖尿病食疗王》《高血压食疗王》《汉方蔬果养生圣经》《(本草纲目)圣经》等书,累计发行量已突破百万册。

糖尿病吃什么?禁什么?

保健/心理健康

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