黑芝麻、红枣能量球/ 225 南瓜籽
炒南瓜籽/ 226
南瓜籽酱/ 228
南瓜籽“奶”/ 229 葵花籽
葵花籽能量棒/ 230 山楂
山楂、玫瑰花茶/ 232
山楂、奇亚籽果酱/ 234 银杏
银杏炒西芹、荷兰豆/ 236 沙棘
酸甜沙棘“柠檬饮”/ 238
沙棘、苹果、胡萝卜中医思慕雪/ 239 玉米
玉米须茶/ 240 附录 你的健康厨师团队、本书的贡献者与个人故事 241

了不起的中国超级食物 作者简介

金伯利·阿仕顿（Kimberly Ashton），中文名为夏婉婷，澳大利亚作家、传统中医与自然平衡饮食教育者、健康生活方式博主、营养烹饪老师和健康厨师，在中国和亚洲其他地区致力于通过教育培训、撰写博客、出版图书等方式推广健康功能性饮食、传统中医食疗与自然平衡饮食的理念。她在中国生活已超过18年，并在2011—2018年间与合伙人共同经营着上海第一家健康食品店、咖啡厅和营养烹饪工作室Sprout Lifestyle。 目前，她拥有一个整体健康平台，将食疗和自然平衡饮食与阴瑜伽、道瑜伽、瑜伽休息术、气功和泰式瑜伽按摩相结合，以支持现代人获取一种更加阴性、沉静和放松的生活方式。想获取更多资讯，请登录她的健康平台官方网站www.yinlifestyle.com。

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