胡麻　/139



胡麻油　/140



大麻　/140



小麦　/141



浮麦　/141



大麦　/142



荞麦　/142



雀麦　/143



稻　/143



粳　/144



谷之二　稷粟类



黍　/144



黄粱米　/144



白粱米　/145



稷　/145



玉蜀黍　/145



秫　/145



粟　/146



薏苡　/146



罂子粟　/147



罂粟壳　/147



谷之三　菽豆类



大豆　/147



大豆黄卷　/148



赤小豆　/149



豇豆　/150



绿豆　/150



绿豆粉　/150



蚕豆　/150



豌豆　/151



藊豆　/151



刀豆　/152



谷之四　造酿类



大豆豉　/152



豆腐　/153



陈廪米　/153



神曲　/153



红曲　/154



糵米　/154



饴糖　/154



醋　/155







第四卷　菜部



菜之一　荤菜类



韭　/156



韭子　/157



葱　/157



薤　/158



葫　/159



芸薹　/160



菘　/161



白芥　/161



芜菁　/161



莱菔　/162



生姜　/163



干姜　/164



同蒿　/165



胡荽　/165



胡萝卜　/166



水斳　/166



香　/166



莳萝　/167



菜之二　柔滑类



菠薐　/167



荠　/167



苋　/168



菥蓂　/168



繁缕　/168



马齿苋　/169



苦菜　/170



莴苣　/170



翻白草　/171



蒲公英　/171



蕺　/171



芋　/172



薯蓣　/172



甘　/173



百合　/173



菜之三　蓏菜类



苦瓠　/173



南瓜　/174



冬瓜　/174



胡瓜　/175



丝瓜　/175



苦瓜　/176



紫芝　/176



木耳　/177







第五卷　果部



果之一　五果类



李　/178



杏　/178



乌梅　/179



桃　/180



栗　/181



枣（大枣）　/181



果之二　山果类



梨　/182



木瓜　/183



山楂　/183



柿　/184



安石榴　/184



橘　/185



青橘皮　/186



橙　/186



柚　/187



金橘　/187



枸橼　/187



枇杷　/187



杨梅　/188



樱桃　/188



银杏　/188



胡桃　/189



榛　/190



橡实　/190



果之三　夷果类



荔枝　/190



龙眼　/191



橄榄　/191



榧实　/192



海松子　/192



槟榔　/192



大腹子　/193



椰子　/193



波罗蜜　/194



无花果　/194



枳　/194



果之四　味类



蜀椒　/194



胡椒　/195



毕澄茄　/196



吴茱萸　/197



盐麸子　/198



茗　/198



果之五　菰类



甜瓜　/199



瓜蒂　/199



西瓜　/200



葡萄　/200



猕猴桃　/200



甘蔗　/200



沙糖　/201



莲实　/201



藕　/202



莲薏　/202



莲房　/202



荷叶　/203



慈菇　/204



芰实　/204



芡实　/204



乌芋　/204







第六卷　木部



木之一　香木类



柏　/205



松　/206



桂　/207



辛夷　/208



沉香　/208



丁香　/208



檀香　/209



降真香　/209



楠　/210



樟　/210



樟脑　/210



乌药　/210



枫香脂　/211

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